Venta de chanfainita y tallarin

Publicado en 'Foro Libre' por blancaa, 14 Oct 2014.





  1. diecajas

    diecajas Miembro nuevo

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    porfa apenas quieras poner una sucursal ponla en San Borja, aqui hay gente que busca donde comer ese tipo de comida y no hay!
    tenemos que ir hasta el mercado n°2 de surquillo y pedimos de 15 a 20 platos mas los fines de semana cuando los vecinos se juntan:hi:
     


  2. blackhero

    blackhero Miembro diamante

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    vende en tanga y la haces linda
     
  3. Muleiro

    Muleiro Suspendido

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    Te felicito por abrir tu negocio, que te vaya bien :)

    El secreto, creo que es obvio: cocinar rico, servir porción generosa, mucha higiene y amabilidad con el público.
     
  4. josev

    josev Suspendido

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    si cocinas rico y bastante la haces.
     
  5. Naarleex

    Naarleex Miembro de bronce

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    Tener buen sazón :) (Y)
     
    Última edición: 14 Oct 2014
  6. Dengue!

    Dengue! Miembro de oro

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    la comida me parece un excelente negocio, bueno no soy de comer en la calle, pero una buena opción para mi es ceviche tambien con arroz con mariscos, aunque sólo sale más sabados y domingos donde vaya siempre veo que rayan con eso y más en verano
     
  7. roberto bluesky

    roberto bluesky Miembro de plata

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    Vas a vender ya ....y no has hecho estudio de mercado...a la de dios entonces.
     
  8. DeuTheRoS

    DeuTheRoS Miembro de bronce

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    Al contrario felicitarte por ser emprendedora ojala te vaya muy bien para que entre los 25 o 30 años ya tengas tu propio restaurant.

    Bueno lo primero es que debes de tener muy buena sazón para captar la mayor cantidad de clientes y con precios que los atraigan un poco mas bajo solo para que te prueben osea tu sazón ya después le subes el precio.

    También la limpieza siempre ten cerrado tus ollas y no abiertas como cualquier ambulante al paso.

    Otro punto es que quieres vender tallarin me imagino el rojo eso pinta la boca y se vera feo luego de comerlo, yo por ejemplo nunca como tallarin en la calle.

    Podrías también vender arroz chaufa con su papa rellena eso comía cuando estudiaba.

    Y no te olvides de los refrescos chicha morada o maracuya, esos son los mas pedidos.
     
  9. raqueteando

    raqueteando Suspendido

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    agregale huancaina con papa lo justo
     
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  10. patrickelgrande

    patrickelgrande Suspendido

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    Puede que sea un buen negocio ya que además de los universitarios van a pasar otras personas, también tienes que preparar rico para que no se olviden de ti :yeah:
     
  11. aromil

    aromil Suspendido

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    yo fui a visitar a un tio en la vallejo en la panamericana norte, a ver si cuando voy de nuevo encuentro un carro de chanfainita

    si acabara mi carrera te haria tu estudio de mercado :wow:, o si no contrata a uno de la vallejo, o a toledo o a PPK, depende de tu presupuesto...
     
    Última edición: 15 Oct 2014
  12. raqueteando

    raqueteando Suspendido

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    PONLE MUSCIA CHICHA EN TU PUESTO PA SER TU CASERIRTO :yeah::yeah:
     
  13. aromil

    aromil Suspendido

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    ahi nomas...apenas tolero a tony rosado, lo demas es un bodrio
     
  14. Solrac Sun

    Solrac Sun Miembro de bronce

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    - Tener Buena sazón
    - Ser Limpia
    - Vender a Buen precio
    - Dar Bien servido
    - Ofrecer Ofertas
    - Tener Buen carácter y paciencia
    - Ser Muy carismática
    - Ser Amable
    - Sonreír siempre

    Postdata: Tendrás mucha competencia pero todo depende del "trato" que puedas brindar.
     
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  15. PITUFRESA

    PITUFRESA Miembro nuevo

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    hay me muero con esa comida visito lugares mas nails
     
  16. rrockero

    rrockero Miembro frecuente

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    me gusta comer combinados
     
  17. macd

    macd Miembro legendario

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    espero que te vaya bien en tu negocio
     
  18. Sr Magdalena

    Sr Magdalena Suspendido

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    Todo bien cerradito, lo más limpio posible, ponte una de esas gorritas para que el pelo no se te caiga sobre los platos, usa guantes, No hablar mientras se sirve porque caer la saliva...con eso la haces. Ah y su chichita morada bien helena eso sí. Yo soy uno de los que me dejo llevar por la impresión, si veo algo medio sucito no compro ni gagando, así como yo hay un montón, así que como ya dije, todo bien liempecito y la gente llega.
    :hi:
     
  19. Zapepelon

    Zapepelon Suspendido

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    las calles rebalsan de chanfainitas tanto ambulante con el so pretexto de chambear
     
  20. verlaineprozac

    verlaineprozac Suspendido

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    yo sere el primero en apoyarte me encanta la chanfainita , exitos
    y no pierdas nunca la sazon eso depende de tu exito