Una rara garrapata te vuelve vegetariano de una sola mordida

Publicado en 'Salud' por _toxico_, 17 Set 2014.





  1. _toxico_

    _toxico_ Miembro maestro

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    con la picadura de esta garrapata te ahorrarias miles de soles en atenciones de hospitales-clinicas-farmacias
    Una rara garrapata te vuelve vegetariano de una sola mordida
    La mordedura de una rara especie de garrapata puede hacer que una persona se vuelva alérgica a la carne, aunque la haya comido toda su vida sin ningún tipo de complicaciones.

    En la zona de Long Island, en Estados Unidos, ya se han registrado cerca de 200 casos en los últimos tres años, según reportó la cadena NBC, y el número puede ir en ascenso.

    Lone Star, con el nombre científico de Amblyomma americanum, es la culpable de esa repentina intolerancia a los productos cárneos.

    Según explica la NBC, estos insectos albergan un azúcar que los humanos no tienen, llamada alpha-gal, que también se encuentra en las carnes rojas y algunos productos lácteos. Cuando alguien es picado por el arácnido, se produce una respuesta en el sistema inmunológico, que percibe el azúcar en el torrente sanguíneo y crea anticuerpos para combatirlo.

    Es así que el organismo sufre una reacción alérgica cuando la persona vuelve a ingerir este azúcar a través de las carnes rojas.

    Un caso fue el de la enfermera Louise Danzig, de 63 años, a quien tras varios exámenes le confirmaron que es alérgica a la carne. Danzig había sido picada por la garrapata días antes.

    Erin McGintee, especialista en alergias del este de Long Island, afirmó que los síntomas pueden aparecer hasta ocho horas después de comer carne, y es una de las alergias más extrañas porque el culpable es un azúcar -que es un carbohidrato- y no una proteína, como en la mayoría de las alergias alimentarias.

    Sobre la relación entre la garrapata y la intolerancia a los productos cárneos ya se ha publicado un estudio, y algunos investigadores creen que hay otros tipos de garrapatas que también pueden causar rechazo a la carne, ya que se han reportado casos en Australia, Francia, Alemania, Suecia, España, Japón y Corea.
    http://www.rpp.com.pe/2014-09-14-un...riano-de-una-sola-mordida-noticia_725415.html
     


  2. chessmaster

    chessmaster Suspendido

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    Puede ser todo un negocio ser picado por ese bicho
     
  3. Ponyo

    Ponyo Miembro maestro

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    Muy interesante.

    Lo malo es que te quita la libertad de decidir. Lo ideal es que todos se den cuenta de que el consumo exagerado y masivo de productos animales no sólo es cruel, sino además elitista, provoca enfermedades y atenta contra la ecología de la tierra; y luego de cobrar conciencia de eso decidan por propia y soberana voluntad limitar o eliminar el consumo de dichos productos de su dieta.
     
  4. Morten

    Morten Suspendido

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    come carne provoc enfermedades?? LOL
     
  5. chatus

    chatus Miembro de honor

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    no, la inmensidad agricola tambien "atenta contra la mama tierra" no?

    ademas la garrapata esa quita solo el gusto al bife de vaca no a los demas animales
     
  6. flamma

    flamma Suspendido

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    cómo la garrapata te ahorra miles de soles de hospitales, te vuelve inmune o qué?
     
  7. Ponyo

    Ponyo Miembro maestro

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    Ahí dice "carnes rojas" en general y "productos lácteos".

    Y si, las malas prácticas agrícolas también dañan al planeta, como por ejemplo el cultivo masivo de soya, pero una cosa no quita la otra.

     
  8. koi_cciatranne

    koi_cciatranne Miembro de plata

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    osea que igual pollo o pescado si puedes comer, osea no te vuelve vegetariano. Como si la carne roja fuera toda la carne del mundo.
     
    A Ponyo le gustó este mensaje.
  9. Esdeath

    Esdeath Miembro de honor

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    que lo usen en gordos
     
  10. Herr Hauptmann

    Herr Hauptmann Suspendido

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    Sería bueno para otros lugares como Estados Unidos, Canadá... pero para Perú que a las justas el habitante promedio (no hablo ni de los foreros ni de los hijos de Christian Meier por si acaso :P) come 1/2 kilo al mes (y de huesos para sopa todavía) sacrificando 2 semanas de menú... :risota:
     
  11. LauRa!

    LauRa! Miembro diamante

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    Noooooo, en serio? Qué interesante, un poco increíble o difícil de procesar.