Un árbol que da 40 tipos de frutas

Publicado en 'Ciencias' por jos2017, 7 Dic 2017.





  1. jos2017

    jos2017 Miembro de oro VIP

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    Un árbol que da 40 tipos de frutas

    ¿Es una escultura? ¿Es una maravilla de la jardinería? Es todo eso y se trata de un solo árbol frutal con múltiples injertos.

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    El escultor estadounidense Sam Van Aken concibió el "árbol de 40 frutas"como una especie de Frankenstein natural. El árbol, que ya ha sido plantado en distintas localizaciones en Estados Unidos, es producto de una idea que deseaba mezclar medios inusuales, algo muy habitual en los artistas. En este caso, en vez de pinceles y lápices, tenemos árboles y frutas.

    El proyecto 'Tree of 40 Fruit', se compone de una serie de árboles frutales híbridos. A través del injerto, Van Aken, que también es profesor de arte en la Universidad de Siracusa en Nueva York (EE. UU.) ha cultivado más de 40 variedades de frutas como ciruelas, albaricoques y cerezas, en un árbol individual. Cada árbol produce 40 tipos de frutas de hueso, del géneroPrunus, que maduran secuencialmente de julio a octubre en este país.

    "Quería tener un árbol que floreciera en diferentes colores", comenta Van Aken, que aprendió sobre los injertos cuando era niño. "Vi a mi abuelo hacerlo, y fue lo más mágico e increíble que he visto nunca. Cogió una rama de un árbol de melocotón y se la puso a otro árbol. Dijo, 'espera aquí, y para la próxima primavera comenzará a crecer y se convertirá en otra rama', y efectivamente eso ocurrió".

    Ese trasfondo familiar en la agricultura llevó a Van Aken al uso de este medio tan curioso para crear arte.

    Desde que comenzó el proyecto hace unos ocho años, ha creado más de una veintena de árboles de 40 frutas, la mayoría ellos se encuentran en exhibición en América del Norte, ya sea en jardines comunitarios, museos o colecciones privadas (en Arkansas, Kentucky, Maine, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania...). Otros, han viajado a Suecia e incluso en China.

    La intención de Van Aken es manipular la naturaleza para realzar su belleza. Este tipo de iniciativa tiene su condicionante: para ver si un injerto ha fructificado hay que esperar añosy hay que tener sumo cuidado con la poda y las zonas estratégicas en las que se colocan los injertos, así como trabajar en torno al ciclo de crecimiento de cada fruta que se emplea.

    Las exhibiciones "The Tree of 40 Fruit" logran mejorar la belleza primaveral de un árbol, con flores que irradian un espectro de colores pastel vibrantes.

    "Ver los árboles en primavera todos los años, sigue siendo una sorpresa para mí.Cuando los ves florecer... están evolucionando, están cambiando. Cada año, cada árbol individual se vuelve diferente", aclara Aken.

    Aparte de los múltiples colores que muestran estos árboles híbridos, ofrecen toda una suerte de frutas en el mismo árbol: melocotones, albaricoques, ciruelas, cerezas, nectarinas... Como hemos visto, el artista 'diseña' cada uno de los árboles, seleccionando especies que florezcan y produzcan frutos en distintos momentos del año para aprovechar todo su potencial y belleza. Así, en una estación, crecen ciruelas y nectarinas; en otra albaricoques y cerezas y así sucesivamente.

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    La meta última de Van Aken es colocar pequeños huertos urbanos llenos de estos árboles por todo el planeta, algo que puede aumentar la diversidad de frutas en general, así como cumplir con su otro deseo de difundir su arte globalmente y que todo aquel que se tope con uno de estos árboles se haga preguntas sobre su origen.

    Fuente: Muy interesante
     
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  2. Meruchan

    Meruchan Miembro diamante Plus

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    que rico

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  3. James Howlett

    James Howlett Miembro de oro VIP

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    Positivo, artístico y delicioso, me imagino 5 o 6 de mis frutas que mas me gusten en un solo árbol.
    Ahora, el otro lado de la moneda es el cuidado que debe necesitar este tipo de árbol, por sus diferentes necesidades en vitaminas, nutrientes, tipo de riego, etc... por los diferentes tipos de frutos.
     
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  4. Mijaelor

    Mijaelor Miembro de oro

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    Interesante...
     
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  5. Gordoms

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    Es lo bueno del injerto .
     
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  6. Truman

    Truman Miembro de honor Plus

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    Que hermosa es la naturaleza
     
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  7. 3en1

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  9. ronald_

    ronald_ Miembro de plata

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    ¿Hace injertos de cabello?
     
  10. Sylphy

    Sylphy Miembro maestro Plus

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    necesito un arbol como ese en mi patio
     
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  11. lucas19192

    lucas19192 Miembro de oro

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    En 2008, mientras buscaba especímenes para crear un proyecto de arte en base a un árbol de flores multicolores, Sam Van Aken, un profesor de arte que había crecido en una granja, adquirió un huerto de tres acres en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York. Este huerto, que estaba a punto de cerrar, producía una gran cantidad de drupas.

    ¿Qué son las drupas?
    Y en el caso del huerto en Nueva York, las drupas eran autóctonas y antiguas (algunas de ellas tenían entre 150 y 200 años).

    Si el huerto cerraba, muchas de estas raras y antiguas variedades de frutas se extinguirían. Entonces, para preservarlos, Van Aken pasó los siguientes años averiguando cómo injertar partes de los árboles en un solo árbol frutal. Trabajando con un grupo de más de 250 variedades de drupas, el artista desarrolló una línea de tiempo de cuándo cada una de ellas florecía en relación una con la otra y comenzó a injertarlas en un árbol.

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    Diagrama del artista del árbol injertado

    Una vez que el árbol tuvo aproximadamente dos años, Van Aken utilizó una técnica llamada injerto por yema para agregar más variedades en ramas separadas. Esta técnica implica tomar una astilla de un árbol frutal que incluye el brote e insertarlo en una incisión en el árbol patrón. Luego se deja sanar durante el invierno. Si todo va bien, la rama será recortada para alentarla a crecer como una rama normal.

    En 2013, después de unos cinco años de trabajo que incluía varias ramas injertadas, se completó el primer Árbol de 40 Frutas de Van Aken. Actualmente existen 16 distribuidos entre museos, jardines, y colecciones privadas.

    En realidad, se ve como un árbol normal la mayor parte del año, pero en primavera se llena de colores gracias a sus flores blancas, rosadas, rojas y moradas. Luego, con la llegada del verano, aparecen distintas variedades de ciruelas, melocotones, albaricoques, nectarinas, cerezas y almendras.

    Van Aken explica a Epicurious:
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    Estos árboles no solo son hermosos, sino que también ayudan a preservar la diversidad de las drupas. A nivel global, este tipo de frutas son seleccionadas para el cultivo comercial basándose principalmente en cuánto tiempo se mantienen, luego en qué tamaño crecen, cómo se ven y, por último, por su sabor. Lo que significa que hay miles de variedades de drupas en el mundo, pero solo unas pocas se consideran comercialmente viables, incluso si no son las de mejor sabor o más nutritivas.
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    Fuente: N+1
     
  12. Truman

    Truman Miembro de honor Plus

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    Interesante broz me gusto tu post
     
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  13. eurowilliam1993

    eurowilliam1993 Miembro de plata

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    ese es el verdadero arbol frutal
    para hacer una ensalada de frutas
     
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  14. Mr Pulgoso

    Mr Pulgoso Miembro de oro

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    Ese artista al final creo un frankenstein
     
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  15. SHANNON

    SHANNON Miembro nuevo

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    Todas esas tonalidades de rosado... La última imagen es una preciosidad.
     
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