sandwich de avestruz, ¿existe en lima o el nombre engaña?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por dcardenas2303, 2 Ene 2013.





  1. dcardenas2303

    dcardenas2303 Miembro de bronce

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    bueno recuerdo que hace un año vi en una cadena de comida en plaza san miguel donde vendian sandiwches y entre sus opciones estaban este sandwich de avestruz a 9 soles, no le pude preguntar en ese momento a la encargada por que el negocio estaba un poco lleno, pero bueno alguno de ustedes saben si es verdad o solo sera una estafa con el nombre.
     


  2. jktem

    jktem Miembro maestro

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    solo era un nombre"
     
  3. Supaplex

    Supaplex Miembro de oro

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    quizás no es de carne de avestruz, sino es que lo hace una avestruz
     
  4. jktem

    jktem Miembro maestro

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    o huevos de avestruz
     
  5. kof_p

    kof_p Miembro de plata

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    Hace algún tiempo el restaurante Las Canastas (parrilladas) ofrecía carne de avestruz, pero no como sandwich sino como un plato regular de carne, con papas y ensalada. El plato ya no existe en su menú, probablemente poca demanda.
     
  6. o.ink1919

    o.ink1919 Miembro de bronce

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    Pues si, algunos locales ofrecen avestruz en sus cartas. Al menos eso es lo que dicen, el hombre suele comer carne de todo lo que se mueva :biggrin:. Así que no es sorpresa.
    Yo he visto(no probado) hasta carne de cocodrilo.

    Saludos
     
  7. Ralf

    Ralf Miembro frecuente

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    Un amigo igual me conto eso el lo probo y segun el le parecio muy seca la carne y caro.
     
    Última edición: 2 Ene 2013
  8. dcardenas2303

    dcardenas2303 Miembro de bronce

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    entonces sera algo parecido a la carne del pavo.
     
  9. Ralf

    Ralf Miembro frecuente

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    Exacto me falto decir eso pero como me lo describio tambien me dio la impresion que es como comer carne de pavo.
     
  10. OscuraRealidad

    OscuraRealidad Suspendido

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    Por "mona" cierta vez pedí carne de avestruz en un restaurant ficho...
    Parecia de pavo con la diferencia de ser massuave no me cuestione, porque estaba concentrada en mi helado de queso :D
     
  11. Flacx555

    Flacx555 Miembro de bronce

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    En el restaurante Rodizio lo incluyen en el buffet y es una carne magra, seca con poco sabor.
     
  12. estevan quito

    estevan quito Miembro de plata

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    Claro que si!, yo vi un restaurante en donde incluso tienen un muñeco de un avestruz en la puerta y en la propagando ofrecen diversos emparedados de avestruz, creo que estaba algo de 10 soles cada uno. el local esta en la av. angamos, a unas cuadras de la estacion del metropolitano, como llendose para la av. arequipa
     
    A dcardenas2303 le gustó este mensaje.
  13. Raggamuffin

    Raggamuffin Suspendido

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    En la esquina, o siguiente esquina, de Essalud de Angamos. Alguna vez lo he probado y recuerdo que me gustó...con jugo de lúcuma...
     
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