¡Peruanos crean platos biodegradables a base de hojas de plátano!

Publicado en 'Medio Ambiente' por Damamisteriosa, 30 Ago 2019.





  1. James Howlett

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    Perú: Crean platos con hojas de plátano que se degradan en solo 60 días

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    Un grupo de jóvenes decidieron aportar ingenio para reducir el uso del plástico y crearon platos 100% biodegradables hechos a base de hojas del plátano

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    El proyecto, llamado "Chuwa Plant", tiene como objetivo reducir la cantidad de plásticos de un solo uso que se utilizan a diario para servir alimentos. Los platos hechos de hojas de plátano se degradan por completo, naturalmente, en solo 60 días.

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    Los platos descartables convencionales de plástico tardan 500 años en descomponerse y tienen un impacto ambiental muy alto, dañando a la flora y fauna del planeta.

    Para difundir el proyecto, los jóvenes han logrado que sea utilizado en fiestas patronales y tradicionales de su país. El siguiente paso, según comentan, es ofrecer los platos a restaurantes naturales y emprendimientos afines.

    Al crecer, las plantas de plátano van desprendiendo cortezas del tallo, y la cantidad es tan grande que se necesita limpiar para evitar plagas. Chuwa Plant observó el potencial de los tallos y ahora los utiliza para producir platos.
    "Viajar, innovar, y seguir viajando es lo que más le gusta a Chuwa Plant".
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    Antes la corteza de tallo de plátano se desechaba, y ahora Chuwa Plant lo necesita; por lo tanto, los agricultores de bajos recursos extraen el material para venderlo, y a la vez, limpian su cultivo evitando posibles plagas.
    "Tarde o temprano, la innovación crea nuevos puestos de trabajo".
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    Nuestro equipo viaja constantemente para reunirse y asesorar a los mejores productores de plátano orgánico en Perú, con el fin de obtener grandes tallos para producir platos biodegradables. Además, el cultivo de plátano se realiza durante todo el año en Perú, por lo tanto, el próximo año produciremos continuamente.
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    El color del plato a veces es marrón oscuro, a veces es marrón claro, o a veces solo marrón; pero seguirá cumpliendo su función de biodegradarse entre 16 y 18 semanas, porque su ingrediente principal es el tallo de plátano orgánico.
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    Chuwa Plant inicio con sus primeros modelos de platos ecológicos, y en el siguiente mes empezaremos con la producción y comercialización de cucharas ecológicas con harina de trigo y pulverizado de corteza de tallo de plátano.
    "No paramos con la innovación hasta reducir la contaminación".

    Los patos creados por estos emprendedores se pueden usar para todo tipo de comidas y potajes, calientes y fríos, y ya se han probado en diferentes lugares y actividades gracias a la promoción nacional e internacional que están teniendo y ya se hacen pedidos a nivel nacional.


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    Última edición: 22 May 2020, 23:15
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  2. Gral Franco

    Gral Franco Suspendido YoMeQuedoEnCasa

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    Cuánto cuesta? No creo que sea más barato que los de tecnopor. El mercado se va a comer a esos empresarios "innovadores".
     
  3. James Howlett

    James Howlett Miembro diamante VIP

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    ¿cómo hojas de plátanos prensados van a ser más caros de producir que poliestireno o sintéticos que pasan por un sin fin de procesos para crearlos?

    Y yo si creo que son innovadores en esto,
    ponga una fuente donde alguien más haya hecho esto con hojas de una planta que ya se desechaba y se desperdiciaba.
     
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  4. Mr Pulgoso

    Mr Pulgoso Miembro diamante YoMeQuedoEnCasa

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    La idea es buena...el punto en contra es su durabilidad y su estética
    Si no lo rotan rápido pueden perder hasta la inversión
     
  5. James Howlett

    James Howlett Miembro diamante VIP

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    Por lo que leí son hojas de plátanos y partes del tallo que desechaban todo el tiempo si o si los productores de este fruto, y encima se producen todo el año, así que debe ser ridículamente bajo el costo de este insumo, así que no creo que tengan perdidas grandes, lo dudo mucho.
     
  6. Leo Skywalker

    Leo Skywalker Miembro de bronce YoMeQuedoEnCasa

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    ¡Excelente!, Tiene gran potencial, los distribuidores de comida rápida y de eventos se pueden promocionar cómo ecológicos, una publicidad más, y como ya dijeron varios, es barato de producir, posiblemente sea un poquito más caro que el poliestireno pero tiene una gran ventaja, eso del color y la estética no afectaría en nada, lo que sí creo que pueda afectar es saber si el plátano en algo modifica el favor del alimento que contiene.
     
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  7. carlo_mango

    carlo_mango Miembro de bronce YoMeQuedoEnCasa

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    Creo que hay haters por las puras por todos lados, por eso mejor ni hacerles caso. Es algo realmente innovador y ojalá que se ponga de moda en todos aquellos negocios que hacen deliveries de comida, esto porque es una alternativa sana y natual mucho mejor que el tecnopor; esto porque este material ocasiona problemas a la salud cuando se encuentra en contacto con alimentos calientes.
     
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