Perú de Lujo. Lindo reportaje de lo nuestro

Publicado en 'Historia y Cultura Peruana' por leodent, 5 Abr 2009.





  1. leodent

    leodent Miembro de oro

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    Me gustaria compartir con todos un hermoso reportaje sobre algunas bellezas -de las muchas que tenemos- de nuestro maravilloso pais. Disfrutenlo.
    Aqui el link.
    Saludos.
    http://www.wliw.org/productions/video/mol111.html
     


  2. nazario1

    nazario1 Miembro de oro

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    También se ha realizado un documental "Nosotros los peruanos" donde se publicita la comida peruana a nivel mundial. Y en nuestro país se están recuperando platos antiguos de comida del tiempo de los Mochicas, como quien dice Arqueología de cocina. O sea bien interesante porque además de presentar las variedades regionales, presentaron un plato nuevo llamado cebiche al pomo, donde la preparación se realiza en un pomo grande de vidrio.
    El corolario es de que se deben patentizar las recetas, por si acaso ¿no están de acuerdo?
     
  3. leodent

    leodent Miembro de oro

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    Hmmmm, tiene logica... porque hasta Francia ha querido (no se si aun persiste) patentar LA QUINUA... y sus derivados (alimenticios y farmaceuticos....)