La gastronomía en Perú es diversamente deliciosa.

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por lucy94, 1 May 2018.





  1. armando piedras

    armando piedras Miembro de plata

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    Casi todo país tiene sus propias gastronomías...
    Unas ....mas q otras lógico...
    El Perú ..tiene mucha diversidad..
    Lo que lo hace diferente es que acá casi toda planta crece...
    Pues hay diferentes ecosistemas..
    Así que...esta completo..
    Hay diversidad de gastronomías y
    La materia prima...
    Completito..
     


  2. Pensador Libre

    Pensador Libre Miembro maestro

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    Seguro que si tenemos mucha diversidad, el asunto es se usa? que yo sepa solo utilizamos un solo tipo de tomate el perita, así como un solo tipo de maíz el blanco,posiblemente encuentres quien consuma de otra variedad, pero solo en la serranía y en muy escasos lugares, otro tanto sucede con la papa tenemos miles de tipos y de 4 o 5 variedades no salimos,arroz utilizaremos todas las variedades que existen?diría que no, ya que somos tan arroceros, y por cierto aun se es demasiado regionalista, lo que se consume en lugar rara vez lo encuentras en otro,de manera que para comer algo en particular mucha gente viaja, no hemos incorporado de manera que lo puedas encontrar en todas partes, por ejemplo las diferentes tipos de sopa que existen en arequipa,o un picante de queso huanuqueño,somos el país que tiene 84 de las 117 zonas de vida del planeta pero no le sacamos provecho
     
  3. Dengue!

    Dengue! Miembro de oro

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    en ee.uu comen hamburguesa todos los dias jajaja
     
  4. Seo Taiji

    Seo Taiji Miembro frecuente

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    El tema de fondo es si existe o no variedad en la cocina peruana y creo que si, por la diversidad de productos de sierra, selva, costa y mar. Además por las influencias foráneas que se fueron incorporando a la cocina tradicional.

    El hecho de que guste o no fuera del país se puede medir por premios internacionales otorgados a cocineros/restaurantes peruanos (Cosa que se da a menudo) y por último, por la apertura de negocios culinarios peruanos en el extranjero (Cosa que también se da).
     
    A armando piedras le gustó este mensaje.
  5. Serrae

    Serrae Miembro de oro

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    Claro que no, señor Augusto. Yo dije que está trolleando y no que sea un troll.

    Y su mensaje es claramente una burda simplificación de las diferentes cocinas a través de un meme solo para resaltar la cocina peruana que no ocupa de estos lamentables mensajes para deslumbrar como lo está haciendo.
     
    A AUSIÀS le gustó este mensaje.
  6. caudisho

    caudisho Miembro maestro

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    Me encanta la comida de la sierra, selva y costa jajajajajaja osea todas :biggrin:
     
  7. OEYAPE

    OEYAPE Suspendido

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    Por lo que veo el tal AUGUSTO dejo marca en tu vida.. te que hizo?..
    para mi la comida mexicana es pesima.. cual es el problema?
     
  8. Firegatesfield

    Firegatesfield Suspendido

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    Ninguno de estos 2 comentarios tiene bases para sustentarlos

    Y este tampoco
     
  9. Serrae

    Serrae Miembro de oro

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    Pues me caia bien. Dejo buenos post de comida.

    Ninguno, cada quién tiene su gusto. A mí me encanta la comida mexicana, obviamente. Pero no por eso voy a levantar falsos de la comida peruana (Que también me encanta) para apoyar lo mío.
     
  10. OEYAPE

    OEYAPE Suspendido

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    Los mexicanos no tienen lo que tenemos nosotros que es rocoto aji panca y aji amarillo .. el ADN de la cocina peruana.. sus picantes son demasiado invasivos y con casi nulo sabor.. no paso esa comida ni con agua...
     
  11. Serrae

    Serrae Miembro de oro

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    Bien por ti.
     
  12. Vinil

    Vinil Miembro de oro

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    Cherto muy cherto.
     
  13. Hanzo2020

    Hanzo2020 Miembro legendario

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    Una variedad muy deliciosa pueh!
     
  14. Firegatesfield

    Firegatesfield Suspendido

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    1-La gastronomia de EE.UU es bien limitada en eso si uno puede concordar con ese meme bueno talvez tendrá mas cosas pero son irrelevantes
    2-La gastronomia de Argentina no se como sera pero yo creo que no solo es Asado talvez incluirán pastas por la herencia italiana
    3-La gastronomia mexicana no es solo tacos es muy variada tambien
    4-La gastronomia española no es solo paella son muchos platos en su plata ademas como que no tiene sentido el meme ya que la gastronomia peruana tiene mucha influencia de la española empezando por las especias,las sopas,entradas,aderezos,estofados,postres,etc etc
    5-La gastronomia peruana no es solo esos platos "poseros" hay muchos otros mas como el solterito,patarashca,sopa teologa,tortilla de raya,chirimpico,chupe de papa seca,chupe de camarones,tacacho con cecina,juane,humitas,chapanas,mazamorra de cochino,shambar,puca picante,arroz con pato,cuy chactado,etc etc
     
  15. omis

    omis Miembro maestro

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    No conoces la gastronomia Norteamericana

    aqui un rico Gumbo de louisiana
    [​IMG]

    [​IMG]
    unas costillitas estilo soul food
     
    A Firegatesfield, Serrae y AUSIÀS les gustó este mensaje.
  16. TerraDaChispa

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  17. WWE_BUK

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    No hagas un tema donde tu fuente sea un meme.
     
    A Gideon le gustó este mensaje.
  18. TerraDaChispa

    TerraDaChispa Miembro de honor Plus

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    Ellos al aji le llaman chile
    Al maiz elote
    A la palta aguacate
    Al chorizo longaniza
    Al culantro cilantro
    Y asi

    La comida cajun es rica
     
  19. giligan2000

    giligan2000 Miembro de plata

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  20. Firegatesfield

    Firegatesfield Suspendido

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    Ah no..habra que investigar