El kefir, hongos para hacer yogurt en casa

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por shinigami666, 19 Jun 2014.





  1. Flipity

    Flipity Miembro maestro

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    Yo compre el kefir de agua por ebay me salio algo de 20 soles al tipo de cambio me vendieron 20g deshidratados , al rehidratarlos por 3 dias ocupan aprox 2 1/2 cuacharadas de sopa
    En cambio si lo compraba aqui me venden una cucharada ya hidratados por el mismo precio

    El kefir de leche lo he visto en mercado libre a 15 soles no lo compre porque queria el de agua y ese no lo tenian , en olx tambien venden
     


  2. noki

    noki Miembro de oro

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    de hecho que lo probado muy seguido años atrás, recuerdo que iban al establo a comprar leche fresca pura… una vez ya hervido y enfriado la leche en un recipiente lo vertían conjuntamente con los hongos y a los tres días yogurt…
     
  3. gfenix

    gfenix Miembro maestro

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    Eso no es yogurt XP ... es bien feito ese yogurt .
     
  4. AndreaLuciana

    AndreaLuciana Miembro frecuente

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    Si compro en Abancay será confiable? en emancipación he visto un lugar donde venden pero no me animé a comprar, en donde venden que sea 100 % confiable?
     
  5. thebest777

    thebest777 Miembro nuevo

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    Alguien vende o buenamente regala el kéfir búlgaro lo necesito urgente para la salud de mi mama. El que me lo regale prometo obsequiarlo también. Gracias me contactan a smartm775@hotmailcom
     
  6. romu

    romu Suspendido

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    regalen kefir plox
     
  7. Geminisforever

    Geminisforever Miembro de bronce

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    donde comprar kefir?
     
  8. Milagrodeamor17

    Milagrodeamor17 Miembro nuevo

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    holaaa alguien de lima Perú quien me pueda obsequiar o vender un poquito se los agradecería mucho...les dejo mi número de Cel 971563464 porfa me avisan
     
  9. gfenix

    gfenix Miembro maestro

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    has probado ya el yogurt de kefir es super acido ... la verdad lo probé y no me gustó ... intenta con lactobacilo queda mucho mejor
     
  10. khris

    khris Miembro nuevo

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    el kefir es acido pero con un poco de miel frutas es rico y nutritivo y sobre todo requiere de un poco de paciencia y tiempo

     
  11. Melissa1703

    Melissa1703 Miembro maestro

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    Hola!!!
    Alguien regala kefir aún?
    :)
     
  12. Olonam

    Olonam Suspendido

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    No hay nada como tu propio yogurt
     
    A Melissa1703 le gustó este mensaje.
  13. Sonquo

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    Hola, quisiera saber si me podrías compartir o vender un poco de kefir. Me gusta mucho y se como hacerlo. Vivo en puno. Gracias!
     
  14. ray misterio

    ray misterio Miembro frecuente

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    Tengo entendido que el kefir actua tanto en la leche como en el agua es el famoso hongo del TE, es la mejor manera de hacer yogurt casero. Lo malo que es, por mi zona, un poco dificil de encontrarlo.
     
  15. sebas9005

    sebas9005 Miembro nuevo

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    Alguien que me pueda regalar el kefir de leche y de agua? Estaría eternamente agradecido.!!
     
  16. estip16

    estip16 Miembro nuevo

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    Tengo kefir de agua si alguien tiene de leche bulgaro hago el cambio o la kombucha, soy de lima surco.
     
  17. Damamisteriosa

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    Que diferencia hay entre el Kerif de agua con el de leche. ¿No es lo mismo?.
     
  18. Flipity

    Flipity Miembro maestro

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    Kefir de agua consume agua azúcarada
    Kefir de leche consume leche
     
    A Damamisteriosa le gustó este mensaje.
  19. Damamisteriosa

    Damamisteriosa Miembro de oro

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    Gracias.
     
  20. estip16

    estip16 Miembro nuevo

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    El kefir de agua llamado tibicos, consume glucosa pero no quiere decir que sea azucarada pues no tendra sabor a azucar ayuda mucho a las personas diabeticas, pero tiene un efecto de alguito con acohol por la fermentacion pero sabor como gaseosa.
    El kefir bulgaro de leche, tambien consume en vez de azucar lactosa y lo convierte en acido lactico, transformando el yogurt o llamado kerifan, super nutritivo, excelente para personas con intolerancia a la lactosa.
    Los dos contiene la misma flora los mismo probioticos, asi que ayuda mucho en diversos problemas de la salud, desde el cancer, anemia, candida vaginal, dolores articulares, por la edad gastritis, ulceras, ansiedad, infecciones, personas con defensas bajas, tbc, vih. Etc.