El chaufa con o sin pimentón

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por jeyner_12, 1 Ago 2019.

?

Chaufa

  1. Con pimentón

    18 voto(s)
    35.3%
  2. Sin pimentón

    33 voto(s)
    64.7%




  1. ArtMagic

    ArtMagic Miembro de oro

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    En mi casa lo hacían con pimentón, yo también al cocinar lo hago con pimentón, le da un sabor extra, eso sí, lo pico en cuadrados muy chicos.
    En los chifas que recuerde lo hacen sin, igual queda bueno, son estilos algo diferentes, los dos me agradan.
     


  2. coptur

    coptur Miembro de plata

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    En mi casa tmb hacían con pimenton y de Hot Dog, eso es impensable en un chifa
    Prefiero sin Pimiento
     
  3. Falcom_Chars

    Falcom_Chars Miembro de bronce

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    Con pimenton...mi madre lo prepara asi sera x el toque criollo....
     
  4. luisvQ99

    luisvQ99 Miembro de bronce

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    Con pimenton es rico
     
  5. Weberto

    Weberto Suspendido

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    El chaufa no lleva pimentón.
    Creo que te estás confundiendo con el pimiento, que algunos le ponen.
    Yo no le pongo, pero si me lo sirven así, no me hago problemas.
     
  6. Morau Makkanasi

    Morau Makkanasi Miembro diamante Plus

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    La gracia del chaufa es que puede llevar cualquier cosa

    Lo que sobra en la refrigeradora de días atrás entra todo al wok
     
  7. jaffar34455

    jaffar34455 Miembro de oro

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    a mi no me gusta el pimenton
    prefiero sin
     
  8. robledo

    robledo Miembro de oro

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    Pimiento y pimenton no es lo mismo.
    Me gusta con pimiento rojo, pero tambien sin pimiento si esta bien preparado.
     
  9. WormHole

    WormHole Miembro de plata

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    Con, pero poco
     
  10. adriann123

    adriann123 Miembro frecuente

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  11. tubin08

    tubin08 Miembro de plata

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    Siempre lo hago con pimentón
     
  12. iCanser

    iCanser Miembro frecuente

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    ni idea pero una vez en vez de pimenton le echaron tomate
     
  13. NEUROMANCER

    NEUROMANCER Miembro legendario

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    Con pimienton, aunque yo prefiero el chaufa hecho en casa, ya que en los locales de venta suelen usar productos malogrados, sobre todo los huevos, no se ve que abran un huevo y luego le den una batida, lo que suelen hacer es comprar huevos rotos que ya no sirven.
     
    A Mr Pulgoso le gustó este mensaje.
  14. juanesafirma27

    juanesafirma27 Miembro legendario

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    Un poco nomás Man
     
  15. Miss Dior

    Miss Dior Miembro de oro

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    Por qué los foreros, de supone peruanos, le llaman pimentón al pimiento? O_o

    El arroz chaufa con pimentón debe ser horrible. Si le agregan pimiento será en algunas casas, pero eso va cambiar el sabor de un arroz frito o chaufa como me decimos en Perú.
     
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  16. PepeZuñiga

    PepeZuñiga Miembro diamante

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    Con peperoni
     
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    Pimenton mas rico, soasado
     
  18. Dardevil

    Dardevil Miembro de oro

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    Yo antes ni sabía de ese chaufa con pimentón, pero desde que en clase de cocina el profe le metió pimentón al chaufa ya le agarré el gusto a eso.
     
  19. kallpa40

    kallpa40 Miembro de bronce

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  20. yesterdaysdream

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