¿Donde se puede comprar paprika?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por aventurero41, 31 Jul 2014.





  1. aventurero41

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    Alguien sabe donde venden paprika?
     


  2. paul11

    paul11 Miembro de bronce

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    a ver donde se compra papa-zapallo-tomate-zanahoria ???
     
  3. misscherie

    misscherie Miembro de bronce

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    Aca si producimos paprika, pero creo que no se usa en la comida peruana. De todas maneras en Wong encuentras, ahí venden todo tipo de condimentos así no se use mucho aquí.
     
  4. aventurero41

    aventurero41 Miembro frecuente

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    Y en otros supermercados tambien se podra conseguir?
     
  5. NEUROMANCER

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    en los mercados, puede que en alguna bodega cerca a tu casa tengan, se suele conseguir seco, ya si tienes un pequeño molino lo conviertes en polvo, o sino lo dejas remojando y en la licuadora lo haces pasta...
     
  6. aventurero41

    aventurero41 Miembro frecuente

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    Ya he preguntado en los mercados y nadie tiene ni idea de lo que es.
     
  7. Greyjoy

    Greyjoy Miembro de oro

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    En plaza vea y en wong venden un pomo de paprika marca Badia (paprika es pimentón)

    [​IMG]
     
    Última edición: 31 Jul 2014
    A AUSIÀS y Jibarito77 les gustó este mensaje.
  8. aventurero41

    aventurero41 Miembro frecuente

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    Se agradece el dato
     
  9. carlo_mango

    carlo_mango Miembro de bronce

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    la paprika es el pimentón gilaso, como no puedes saber eso
     
  10. aventurero41

    aventurero41 Miembro frecuente

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    Gilaso eres tu, esa no es la pregunta
     
  11. rodny29

    rodny29 Miembro maestro

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    En el mercado central de abancay te venden, 5 soles suelto... Hay que es el aji, y la paprika... ellos mismos saben y no te engañan... Además cuando lo pruebas lógico sabe a eso. (el picante rojo que te dan cuando compras pizza)
     
    Última edición: 1 Ago 2014
    A Jibarito77 le gustó este mensaje.
  12. aventurero41

    aventurero41 Miembro frecuente

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    El paprika a pesar de ser un aji, no es picante sino agridulce
     
  13. carlo_mango

    carlo_mango Miembro de bronce

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    si en cualquier lado venden, tu pregunta no tenía sentido, bueno se comprende si nunca has cocinado :hi:
     
    A Trulo le gustó este mensaje.
  14. aventurero41

    aventurero41 Miembro frecuente

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    No lo venden en cualquier lugar ya he preguntado en tiendas y mercados y nadie sabe ni lo que es.
     
  15. rodny29

    rodny29 Miembro maestro

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    Osea lo decía, porque también hay el ají panca molido, que se parece.... Pero ahí te venden las 2 cosas, así que si sabes podrás diferenciar sin tener dudas.
     
  16. Trulo

    Trulo Suspendido

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    Por que aca lo conocen como pimenton!!!!! No tiene nada de especial... ni que buscaras cardamomo o casia.

    La paprika el pimiento seco y molido, generalmente se utiliza para esto el pimiento piquillo, que es mas pequeño y alargado que el morron (el que vemos mas en los mercados) y aunque no se vea mucho por aquí, Perú es uno de los mas grandes productores de pimiento piquillo y paprika....así es, claro, casi todo es exportado...