Cerdo peruano a China: Perú podría enviar hasta 100 mil kilos al mes

Publicado en 'Actualidad Nacional' por latin_smp, 6 Dic 2019.





  1. latin_smp

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    https://larepublica.pe/economia/201...eru-podria-enviar-hasta-100-mil-kilos-al-mes/

    Ante escasez del porcino en el gigante asiático, se aceleran trámites para que carne producida en nuestro país pueda enviarse.


    Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Riego, quien anunció que este viernes llegaría una delegación china para examinar la posibilidad de iniciar las gestiones para el ingreso de carne de cerdo peruana a esa nación asiática, que tiene más de 1.300 millones de consumidores.

    En esa línea, Ana María Trelles, gerente general de la Asociación Peruana de Porcicultura, señaló a La República, que el Perú tendría la posibilidad de exportar hasta 100 mil kilos de carne de cerdo al mes a China.

    “Estamos en la capacidad de mandar entre 2 o 4 contenedores mensuales de cada uno 24 mil kilos. Tenemos la capacidad de producción para lograrlo”, estimó Trelles.

    La posibilidad de esta negociación sería muy provechosa para los productores locales, pues el precio del porcino en el mercado internacional se ha incrementado en el último año. China estaría pagando cerca de 5 dólares kilo la carne.

    “Estamos cumpliendo con todos los requisitos. incluso tenemos más exigencia que en el mercado chino. Para el próximo año es posible que podamos tener áreas libres de fiebre porcino para lograr el ingreso a la Unión Europea”, adelantó a este medio.


    Datos


    1. En el Perú existen 598.363 productores porcinos, de los cuales el 76% de los productores tienen menos de 49 cabezas de ganado porcino.

    2. La producción de carne porcina en los últimos años se ha incrementado en 5,1% entre los años 2012 y 2016.

    3. El consumo per cápita de carne de cerdo se estima en 7,6 kilogramos, siendo los departamentos de Arequipa (18,2 kilogramos), Lima (8,5 kilogramos) y La Libertad (8,2 kilogramos).

    El virus de la peste porcina africana actual en China no solo está causando un impacto, sino que también está cambiando la estructura de las cadenas de carne de cerdo dentro y fuera de China. Los grandes productores de carne en Brasil, Australia y Europa han aumentado las exportaciones de carne de cerdo a China.
     
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  2. Hg 80

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    Justo en el año del cerdo le pasa eso a China
     
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  3. Fabrico_ESPADA

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    Provecho marditos de San Fernando
     
  4. Homo Forerum

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    Se rerefieren a los cerdos criados en los cerros?
     
  5. latin_smp

    latin_smp Miembro diamante

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  6. Olonam

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    Carne de primera para China.
     
  7. latin_smp

    latin_smp Miembro diamante

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    Producción nacional

    Por otro lado, la producción anual de carne porcina en el Perú llega a las 220 000 toneladas por año y el consumo por persona supera los 7 kilos
     
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  8. josearboleda

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    el terrible karma que se pueden ganar los involucrados directamente en las enormes y sangrientas matanzas de esos indefensos animales

    Perú debería exportar conocimientos, productos prefabricados, etc., etc pero no sacrificar animales
     
  9. rickycardo1

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    Espero no quede la peor carne y cara para merc nacional.
     
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  10. zx1

    zx1 Miembro diamante

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    Seran los chanchos que se ven en los basurales comiendo?
     
  11. Agua Puerca

    Agua Puerca Suspendido

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    Si los chinos comen rata pues... :question:
     
  12. Rhawk

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    Tengo entendido que el gobierno Chino, a pesar de tener controles sanitarios-industriales-ambientales, generalmente pasa por alto eso para tener contenta respecto a la demanda de su población e industria y como no son muy famosos por su transparencia; sí, probablemente sí.

    Aunque es eticamente reprochable, es un buen negocio. Anteriormente EEUU nos prometió la luna y las estrellas con el TLC, pero nos cerro la puerta con la producción de los valles, ironicamente por estar altamente contaminada por residuos mineros. Con China esas cosas no sucederán.
     
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  13. soy piola

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  14. Procrastinador

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    Eso es lo que inevitablemente pasará.
     
  15. latin_smp

    latin_smp Miembro diamante

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    o pasara lo mismo que el Pollo que aumentara su produccion y pronta exportacion.

    Solo en China el consumo per cápita de cerdo alcanza los 82 kilogramos año.
     
  16. Jeringa

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    Bueno con que no se encarece el cerdo aca no hay problema.
     
  17. YHVH

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    osea el privado se hace rico
     
  18. Tiger Milk

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    El consumo per cápita de cerdo es bien bajo en el Perú, pensé que era mayor.
     
  19. Pedro_Flores

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    Veo que en Arequipa comen un egg de carne de cerdo, casi el doble de Lima y La Libertad :o
     
  20. jaimemr19

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    El adobito y sandwich de lechón pueh