Beber cerveza es más efectivo contra las arrugas que las cremas antiedad, e

Publicado en 'Ciencias' por jos2017, 10 Ago 2018.





  1. jos2017

    jos2017 Miembro de plata VIP

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    Beber cerveza es más efectivo contra las arrugas que las cremas antiedad, esta es la explicación
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    ¿Has escuchado sobre los radicales libres? Son las moléculas responsables de que cada día nuestro cuerpo envejezca, se deteriore, y en el peor de los casos, enferme. Afortunadamente hay una deliciosa y muy popular recomendación aprobada por los científicos para combatirlos: la cerveza.

    Según la Dra. Pilar Codoñer Franch de Departamento de Pediatría, Obstetricia y Ginecología de la Universidad de Valencia, los antioxidantes de la cerveza ayudan a combatir los radicales libres y a mantener a sus consumidores con escasas arrugas y gran vitalidad.

    Esta bebida contiene más de 200 componentes, entre ellos se incluyen vitamina B, ácido fólico (B1, B2, B12) y polifenoles (grupo de antioxidantes naturales que también se encuentran en frutas y verduras).

    Pero, ¿que son los radicales libres y dónde se encuentran?

    Están en nuestro propio cuerpo (sí, no hay forma de evitarlos). La química básica nos enseña que en nuestro organismo residen millones de células diferentes que a su vez están compuestas por moléculas. Dichas moléculas constan de átomos que se mantienen unidos gracias a los enlaces químicos logrados por protones (carga positiva) y electrones (carga negativa).

    Todo bien hasta ahí, pero algunos de los enlaces producidos no logran la fortaleza deseada y se rompen, produciendo que los electrones ronden por ahí incompletos. De ahí en adelante pasan a convertirse en radicales libres.

    En su "afán" por encontrar un complemento que los estabilice, los radicales libres pueden robar protones de otras moléculas, acabando con otros átomos consolidados a su paso y produciendo más radicales libres.

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    Las grandes cadenas de radicales libres atacan a las células vivas y funcionales, afectando su actividad y repercutiendo en nuestro organismo en diversas formas, entre ellas nuestra propia "oxidación": formación de arrugas, debilidad en huesos, falta de hidratación en la piel, etc.

    Aunque esto se da de forma natural, algunas causas externas como la exposición excesiva a los rayos solares o el de tabaco, fomentan la aparición de radicales libres.

    ¿Cómo puede la cerveza ayudar a combatir los radicales libres?

    Codoñer Franch sostiene que los antioxidantes provenientes de la cebada horneada que contiene la cerveza y las características sensoriales de esta bebida (aroma, textura, color) ayudan a interactuar con proteínas y azúcares responsables de la aparición de compuestos que inducen la formación de radicales libres.

    De manera natural existe un equilibrio dinámico entre oxidantes y antioxidantes. Con el envejecimiento este equilibrio desaparece y se favorecen los oxidantes, por lo que el consumo de alimentos ricos en antioxidantes adquiere una gran importancia a partir de que inicia el declive natural de la adultez.

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    Cabe resaltar que la cantidad de antioxidantes presentes varía según el tipo de cerveza y su proceso de fabricación, aunque invariablemente los encontrarás en esta bebida, será tarea de cada quien buscar la que considere una mejor opción para dejar fuera a los radicales libres ¡Salud!

    Fuente: VIX

     
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  2. iiiiiii

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    Listo saquen las chelas!

     
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  3. Arthur jo

    Arthur jo Miembro de oro

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    En otro lado dicen q beber y fumar destruyen el colageno natural de la piel. Y aquí mencionan q es al revés.

    A quien creer? :cafe:.
     
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  4. Virkuz

    Virkuz Miembro de bronce

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    Tal vez.
     
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  5. sasuku

    sasuku Miembro de honor

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    De razon aun me veo como pulpin :v
     
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  6. Mariposa22

    Mariposa22 Miembro de bronce

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    Investigación auspiciada por una marca cervezera?

    La realidad es que siempre la gente que bebe cerveza con frecuencia tiene la piel muy fea y arrugada, muy lejano a lo que se menciona en cierto estudio
     
  7. Mr Pulgoso

    Mr Pulgoso Miembro de oro

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    Con razón tengo una amiga que tiene 41 años y no se le nota las arrugas. A ella cuando ve trago se le hace agua la boca..

    De hecho, hay gente que toma, fuma y se amanece. A esos si les pasa factura. Y a los que fuman y toman a la vez peor.
     
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  8. Gordoms

    Gordoms Miembro de oro

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    Humor y curiosidades
     
  9. blue dragon

    blue dragon Miembro de oro

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    lo unico que se nota al cervecero es una prominente barriga, la tomo ocasionalmente ( los blanquitos se arrugan mas rapido , por eso recurren al botox )
     
  10. Arrocito

    Arrocito Miembro frecuente

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    Los cholazos parecen cobradores de combi cuando envejecen:giggle:
     
  11. Romántica1

    Romántica1 Miembro de honor VIP

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    Con razón los foreros no tienen arrugas, tienen una piel fresca y lozana.:oops:
     
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