20 familias fotografiadas con la compra semanal que reflejan la desigualdad

Publicado en 'Foro Libre' por duce, 3 Oct 2014.





  1. duce

    duce Miembro maestro

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    20 familias fotografiadas con la compra semanal que reflejan la desigualdad alimentaria en el mundo

    ¿por qué comemos diferente alrededor del mundo? Es la consecuencia, no solo de la disponibilidad de un determinado tipo de alimentos en el lugar en el que vivimos sino también fruto de la cultura gastronómica del lugar, así como de otros aspectos sociales, incluyendo creencias religiosas y/o valores de diverso tipo.

    A todo ello cabe añadir, como uno puede imaginar, el nivel de ingresos. Se ha constatado en numerosos estudios que la dieta suele ir muy vinculada a los ingresos de renta de una persona o familia. Así pues el auge de una nueva clase mundial, con China al frente, está generando el aumento de la demanda de productos agrícolas y ganaderos cuyo consumo va asociado con el aumento de ingresos, como por ejemplo la carne, la leche y el aceite vegetal. Por otro lado aquellas personas cuyos ingresos son reducidos o extremadamente reducidos pueden entrar en riesgo de sufrir malnutrición. Este segmento de población se ve, pues, muy expuesto y afectado por la variación de los precios de los alimentos

    El fotógrafo Peter Menzel inició un curioso proyecto a través del cual se dedicó a fotografiar a 20 diferentes familias de todo el mundo con la cesta de comestibles semanal de la compra. Este es el resultado:

    MEXICO
    [​IMG]

    REINO UNIDO
    [​IMG]

    EEUU
    [​IMG]

    AUSTRALIA
    [​IMG]

    ALEMANIA
    [​IMG]

    ITALIA
    [​IMG]

    CANADA
    [​IMG]

    FRANCIA
    [​IMG]

    JAPON
    [​IMG]

    CHINA
    [​IMG]

    POLONIA
    [​IMG]

    KUWAIT
    [​IMG]

    MONGOLIA
    [​IMG]

    TURQUIA
    [​IMG]

    MALI
    [​IMG]

    INDIA
    [​IMG]

    BUTAN
    [​IMG]

    CHAD
    [​IMG]

    ECUADOR
    [​IMG]

    GUATEMALA
    [​IMG]

    fuente: http://www.unitedexplanations.org/2...mos-la-dieta-alimentaria-alrededor-del-mundo/
     
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  2. Zoosimo

    Zoosimo Miembro diamante

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    Debio seguir un estandar para todos. En casos de Ecuador y Guatemala veo que son familias rurales, mientras que en otros, claramente urbanas.
     
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  3. EddeeR

    EddeeR Miembro de bronce

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    Mucho dinero... en mi casa a la mucho es un kilo de arroz, un kilo de azúcar, 20 panes y 2 tarros de leche, me olvidaba un sobre de café.
     
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  4. Kyrie

    Kyrie Miembro de oro

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    Yo semanalmente como, 6 latas de atun en aceite (de 180 gr). 1 kilo de pollo, una cajita de pure de tomate, 3 kilos de lentejeas de diferentes colores, una o dos latas de frejoles "blancos". 2 pastillas efervescentes de vitaminas y minerales, medio kilo de arbejas combinado con pimenton picado y granos de maiz, dos litros de leche más o menos.

    Y eso como todo el mes, cada semana. A veces como kebab en la calle.
     
  5. Amigo Elegido

    Amigo Elegido Suspendido

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    Pensaba que ecuador era potencia.
     
  6. ricardo2004

    ricardo2004 Miembro de plata

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    por lo que veo los de mexico china y ecuador su alimentacion es casi natural donde EEUUy UK su alimentacion esta basado en puras conservas en africa veo que las cosas son muy dificiles para ellos ya que ellos carecen de lo mas elemental (el agua )
     
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  7. Lalo2010

    Lalo2010 Miembro diamante

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    1.- Ta bien tela la comida de los paises africanos.
    2.- de los alemanes harta chela.
    3.- Italianos harto pan.
    4.- los "gringos" llama la atencion la pizza, solo le faltaba su kfc.
    5.- Australianos carne y huevo como mela.
    5.- Los paises asiaticos, africanos y americanos se comen cosas mas naturales.
     
  8. Numb

    Numb Suspendido

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    Soy peruano,Soy de familia de clase media.Y en casa compras las cosas para la casa de manera semanal y les aseguro que es bastante....si toman foto a las compras de mi casa pensaran que somos millonarios....Esas fotos son engañosas...
     
  9. pkmaster

    pkmaster Miembro maestro

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    porque en India que comen puras frutas y verduras las mujeres son GORDAS?? y en EEUU que comen pura porquería, no lo son?
     
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  10. Mianes6

    Mianes6 Miembro de bronce

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    Esas fotos son engañosas. En lo que si estoy de acuerdo que comparadas con la de europa las canastas de africa son realmente para llorar de pena.
     
  11. ghost

    ghost Miembro de oro

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    Si obviamos los litros de coca cola que figuran en el fondo de la mesa Mexicana, ciertamente son los que se alimentan mas naturalmente.
     
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  12. El pug nigga

    El pug nigga Miembro frecuente

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    Es para la foto nomás. Ahí afuerita en su barrio la tía se meterá su choripan o algo parecido. A todo el mundo le gusta la grasa.
     
  13. flamma

    flamma Suspendido

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    es que ellos consumen Burger King pues. No viste las papas y gaseosa de esa empresa. Me sorprende que comiendo eso semanalmente, los hijos y padres se mantengan delgados.

    debió haber hecho dos tipos de fotografías, una de familia urbana y otra de familia rural, para que sea mas objetivo, pues es obvio que los de la ciudad no comen igual a los del campo.
    me gusto la foto donde había un equilibrio entre verduras, carnes y harina, no recuerdo el país. Una lastima lo de africa, se dan cuenta que en las fotos con mas cantidad de comida son menos miembros en la familia.

    En mi caso, no consumimos tanto como esas familias, en especial la mexicana, por dios, había mas de una gaseosa de litro por día.

    en la India no todas son gordas y se nota que te guias en EEUU solo por las pelis y Hollywood, hay hartas gordas, mejor dicho, no hay gordas, hay obesas, esas que las tienen que bañar. Al menos cuando he visto esos programas de discovery donde salen esos casos todas las mujeres obesas eran de eeuu.
    La comida de la India es muy condimentada y en vez de arroz, ellos abusan del pan, tal vez por eso la gente engorde, pero no todos.
     
    Última edición: 3 Oct 2014
  14. Lalo2010

    Lalo2010 Miembro diamante

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    Si, deberia haber esa diferencia entre lo rural y lo urbano.

    Y lo otro que llama la atención es el exceso de comida. Eso me parece debe durar como para dos semanas, a menos que se dediquen a jugar a la guerra de la comida.
     
  15. DiegoF

    DiegoF Miembro de oro

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    En cualquier pais si le tomas una foto a la clase media, siempre van a tener que comer, por eso son clase media, la diferencia es que en Peru la clase media es un porcentaje diminuto de la poblacion. mientras que en Francia o EEUU son la mayoria.
     
  16. Alx159

    Alx159 Miembro de bronce

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    Tamare, y en mi casa es normal tener la refrigeradora vacía :cray:
     
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  17. KarmaCoin

    KarmaCoin Miembro de oro

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    Mas que desigualdad veo harto desorden alimenticio... 12 botellas de gaseosa de al menos 3 litros cada una... de ahí saldrán los Diabetos

     
  18. DiegoF

    DiegoF Miembro de oro

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    porque usan mucho aceite de palma y grasa en sus comidas. nunca has ido a un restaurante hindu? es practicamente arroz nadando en aceite.
     
  19. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

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    Cuánta proteína, Australia !
    [​IMG]
     
  20. flamma

    flamma Suspendido

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    es que seguro toman desayuno, almuerzan y cenan como si todo fuese almuerzo jajaaj con razón en México la tasa de obesidad infantil es la primera o segunda. Para colmo son sólo 4 o 5 miembros en la familia, compáralo con las familias que son como 8 o 9 con menos cantidad de comida.

    más que arroz, lo que ellos consumen es mucho de ese pan sin levadura, no se como se llama, cuando fui he ido un par de veces a restaurantes indios, había como 10 variedades de ese pan con mantequilla, ajo, etc, infinidad de salsas grasientas jejeeje igual eso no es nada comparado con la comida artificial que comen en eeuu. Tengo una tía que es llenita, acá se le consideraría gorda, cuando fue a Atlanta se sentía figurita, me decía que había puro gordo/obesos por todos lados.
     
    Última edición: 3 Oct 2014
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