Tu aji favorito....

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por Khaos, 31 May 2011.





  1. Khaos

    Khaos Miembro de oro

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    Hay infinidades de ajíes q se usan en disitntos platos, esta el rocoto, la berenjena, el escabeche, el huacatay, incluso ese ajíe q se prepara con sillao, en mi caso me encanta el aji de berenjena, es mi favorito, postea cual es el ajíe q mas te gusta...
     


  2. lechampion123

    lechampion123 Miembro de oro

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    el rocoto no es aji, pero ya que lo mencionas ese es mi favorito.
     
  3. kimberli

    kimberli Suspendido

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    Me gusta comer el rocoto con cebolla picada, limon y un poco de sal :rool:, pero no me como las pepas sino me sale fuego de la boca :errr:
     
    A jorge.bd1993 le gustó este mensaje.
  4. Shikari

    Shikari Miembro de bronce

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    El rocoto es riquisimo!! yo no puedo comer nada rico
    sino tiene picante encima, eso le da un rico gusto
    y como con ganas :D
     
  5. Savior

    Savior Suspendido

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    tngo 13 y no como aji :biggrin:
     
  6. kVn

    kVn Suspendido

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    No como aji asi nada mas , solo como aji en los platos de ceviche , esos que ya vienen pues , supongo que es el rocoto.
     
    Última edición: 31 May 2011
  7. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

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    No como ají, me hace daño :(
     
    A jjorge le gustó este mensaje.
  8. bradcallao

    bradcallao Miembro maestro

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    si te refieres a picantes, el rocoto con un poco de pimiento licuado.
    pero de ajíes , ajíes depende lo que hagas, en cebiche el aji limo es el mejor.
    en escabeche el amarillo, en un juane, la ***** de mono, y asi pes...
     
  9. Sirio

    Sirio Suspendido

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    Rocoto!!!!!! :rool:
     
  10. JethrOtuLL

    JethrOtuLL Miembro frecuente

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    :rool:El rocoto licuado con cebollita china picada..
     
  11. elmanueloxp

    elmanueloxp Miembro maestro

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    el aji o rocoto en polvo ese es el mejor ejje
     
  12. JhonDreamer

    JhonDreamer Miembro de bronce

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    El aji limo con cebolla y un aliño =)
     
  13. Waissen

    Waissen Miembro de oro

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    el rocoto , en ceviche ... rikisimo
     
  14. jorge.bd1993

    jorge.bd1993 Suspendido

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    Ají de pollería, ese es el más rico para mí.
     
  15. BARTV2

    BARTV2 Miembro de bronce

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    La crema de rocoto ... le da un sabor a las comidas uhmmm.
     
  16. Chise

    Chise Miembro maestro

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    A mi me gusta la crema de rocoto cuendo la preparan con galleta y queso
     
  17. BadShiet.!

    BadShiet.! Suspendido

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    a veces como ají. la clásica que es de rocoto molido.
     
    Última edición: 5 Jun 2011