Que pondrias como entrada con un lomo saltado?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por petit soleil, 12 Nov 2008.





  1. petit soleil

    petit soleil Miembro nuevo

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    Nosotros los peruanos tenemos la costumbre de acompañar todo con arroz o con papas, ya sea como entrada o como plato de fondo; inclusive podemos poner los dos en el mismo plato. Que pondrias como entrada para un lomo saltado ? Por favor no me digan papa rellena , ni papa a la huancaina!:oops: Quisiera sorprender a unos amigos.

    graciassss:yeah:
     


  2. Manuelit0

    Manuelit0 Suspendido

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    que entrada... uhmm

    una ensalada natural



    SALU2
     
  3. VaNeSiX

    VaNeSiX Miembro de bronce

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    mmmmmmm, algo ligero y pequeño como toda entrada me areveria a proponer un huevo relleno bañado en salsa golf, y bueno como sugerencia a tu lomo saltado sirvelo tipo buffet y como guarnicion puedes obtar por don fuentes una de arroz y otra de pure de papa.
     
  4. Motorheadperu

    Motorheadperu Suspendido

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    De enrada mínimo una buena ensalada alemana enorme, como para este pecho que es de King Kong.
     
  5. Kira_Light

    Kira_Light Miembro de plata

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    Una ensalada de palta o ensalada rusa.
     
  6. Gatto01

    Gatto01 Miembro diamante

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    crema a la huancaina... lo acabo de ver en la Tv lo cual le daran a toda la gentita en la reunion del Apec, algunos restaurantes fichos que acompañe al lomo saltado.
     
  7. Carmeluchis

    Carmeluchis Miembro de oro

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    Mataste mi ilusión.Yo iba a decirte papa a la huancaina :D

    Bueno,pero si pasas de éso una buena fuente de cebiche es lo máximo como entrada. :yeah:
     
  8. Iskaiwari

    Iskaiwari Miembro de plata

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    Hm yo daria algo dulce, una ensalada de frutas o una ensalada China con salsa agridulce asi se complementa con lo salado y acido del lomo .
     
  9. cuscus

    cuscus Miembro maestro

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    si si si un cevichito :P:P
     
  10. natttalia

    natttalia Miembro maestro

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    mmmm shesss iba a decir papa a la huancaina... :<

    mmmm cebiche, al menos para mi, no cae con lomo saltado .... osea primero pescado y luego carne ... o_O

    seria un tipo de ensalada fresca (lechuga, pepinillo, tomate, choclo desgranado, palta y pedacitos de queso fresco)
    sino pueden ser unos tekenhos rellenos de jamon y queso.
    o sino en ves de huancaina, unas papitas en salsa de ocopa :D
     
  11. Manuelit0

    Manuelit0 Suspendido

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    Ensalada natural y no se diga más ^^ :D
     
  12. Dr.J

    Dr.J Miembro maestro

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    una sopa wantan
     
  13. dragon49

    dragon49 Suspendido

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    una causa.........................
     
  14. javier2521

    javier2521 Miembro de bronce

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    Una ensalada de palta, pepino,tomate y limon el que desea.
     
  15. petit soleil

    petit soleil Miembro nuevo

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    Les cuento, ese dia no servi ninguna entrada ( estaba full chamba ya con la picada de verduras y la carne...) Pero para la proxima vez, estoy segura haré una ensalada china o una como la de javier2521, super facil. Gracias a todos por los consejos!!!!:)