Que comida no peruana probaste?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por BenitoCamelo, 26 Jul 2011.





  1. BenitoCamelo

    BenitoCamelo Suspendido

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    Yo probe el Curry y me gusto

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  2. UnitedXpL

    UnitedXpL Suspendido

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    Pulpo a la Gallega. y tortilla española.

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  3. Ladypapaya

    Ladypapaya Miembro de plata

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    He probado el Caussolet, que se hace con frijoles y varias carnes, el Bacalao al Horno y la Paella
     
  4. hustler35

    hustler35 Miembro maestro

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    He probado el Pad Thai que son unos fideos tailandeses con mani, estaban para lamer el plato.
    Tambien he estado en un lugar donde venden comida Fondue, y uno mismo lo prepara, (hay como una cocina la medio de la mesa) es muy divertido y delicioso.
    La comida mexicana y creole son deliciosas.
    De la comida china me encanta en General Tso Chicken pero aqui en Peru no lo encuentro en ninguna parte, tampoco eggrolls o dumplings que son sus productos estrellas en otros paises.
    Tambien probe comida libanesa que estab rica pero algunos platos huelen a axila sudada.
    En fin la comida peruana es muy rica pero -despues de comerla todos los dias- aburre un poco.

    ----- mensaje añadido, 26-jul-2011 a las 15:15 -----

    Todos los que prueban en curry dicen que es muy rico, yo no me atrevo aun porque huele muy fuerte, casi como las fajitas mexicanas que el olor se queda en tu ropa.:w0w:
     
  5. alf59

    alf59 Miembro de plata

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    Lomo fino a las tres hierbas con papardelle, realmente riquisimo
     
  6. BenitoCamelo

    BenitoCamelo Suspendido

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    Me habian advertido de que es fuerte, pero me encanto, huele fuerte porque esta diversas hierbas aromáticas.

    Pero ponte algunas fotos de las comidas que contaste, para ver que pinta tiene.
     
  7. hustler35

    hustler35 Miembro maestro

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    El Fondue, que es queso derretido, chocolate derretido, las carnes se cocinan en agua pero saben delicioso.

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    PAd Thai (ojala la foto mostrara el sabor)


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    Las Fajitas, si vas a un restaurante que tiene las fajitas orginales y te sientas cerca a un mesa que pidio unas... caballero a cambiarte la ropa cuando llegues a casa. Que es agradable pero solo en la cocina.


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    Una de las comidas "creole" es el Pollo a la Jamaica Jerk con su salsa especial que es picante y dulce.


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    El Pie de calabaza, si esta hecho con calabazas de verdad (no de lata) es para derretir cualquier paladar, tipico en los dias de accion de gracias americano, ojala vendieran estas calabazas en peru porque hasta las semillas son ricas.
     
  8. Halcion02

    Halcion02 Miembro de bronce

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    El ceviche y el pollo a la brasa.
     
  9. BenitoCamelo

    BenitoCamelo Suspendido

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    Esto se ve rico!! :rool:
     
  10. JhonDreamer

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    La paella !
     
  11. Fumika

    Fumika Miembro frecuente

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    Miso Ramen :yeah:
     
  12. ElCoyote

    ElCoyote Miembro de bronce

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    Alfajor de Penco, originaria creo del sur de Chile, este dulce se quedo en Moquegua tras la guerra del Pacifico cuando ls tropas invasoras agradecieron a las mujeres moqueguanas por la atencion, siendo la receta el pago. Bueno eso me dijeron no tuve la oportunidad de investigar si es o no cierto.

    Por lo demas e comido mas que todo comida oriental.

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    Saludos.​
     
    Última edición: 28 Jul 2011
    A sebastiann90 le gustó este mensaje.
  13. Khaos

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    No eh probado La Carapulcra, El Rocoto Relleno, los Juanes, La Pachamanca, etc, etc...
     
  14. jorge.bd1993

    jorge.bd1993 Suspendido

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    Sopaypilla (si así se escribe), mi abuela que es de Chile siempre las hace, aunque no invita, supongo que es originaria de allá la receta.
     
  15. acidita

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    tacos, burritos,nachos de México y arepas de Colombia
     
    Última edición: 31 Jul 2011
  16. gyzav

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    ¿¿Ese es Pollo al curry ?? o ¿¿carne de res al curry ??


    Yo tambien he probado pero pollo al curry rico sabor pero para mi gusto muy picante

    El Curry por si no saben son unconjunto de especias de Origen Arabe
     
    Última edición: 8 Ago 2011
  17. Statham

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    Solo Parrilla argentina
     
  18. BenitoCamelo

    BenitoCamelo Suspendido

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    Con carne de res? no que la vaca es sagrada para los arabes

    Probe con chancho
     
  19. gyzav

    gyzav Miembro maestro

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    Ah no sabia que era Chancho ,yo estube adivinando lo que se veia en la foto

    No. La vaca es sagrada para la gran mayoria de los Hindus(del pais de la India)
    y Brahmanes por su religion

    :hi:
     
  20. cyberpunk

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    En bolivia el pique a lo macho y la sacta de pollo.