Preparar Cerveza

Publicado en 'Humor y Curiosidades' por xcarlos, 5 Set 2007.





  1. xcarlos

    xcarlos Miembro de bronce

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    Bueno eso espero ke lo tomen responsablemente y con calma esto lo encontre bajando por la red y me parecio interesante facil lo intento este fin de semana y les cuento como va en la semana pero si alguien kiere intentarlo aki les dejo la RECETa de como preparar su propia cerveza. saludos.

    Ingredientes:
    • * 20 l. de agua
      * 1 Kg. de cebada abrillantada
      * 500 gr. de maíz amarillo
      * 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
      * 25 gr. de lúpulo
      * 25 gr. de levadura de cerveza
    Preparación:
    Primero ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con la cebada y el maíz y lo dejamos en remojo durante 4 horas .
    Luego agregamos el azúcar y el lúpulo. Se pone a hervir durante 2 horas más, se retira del fuego y se deja enfriar.
    Estando aún tibio mezclamos la levadura bien diluida con un poco de agua. Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentación.
    Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas que taparemos bien.
    Por último las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 días tenemos nuestra cerveza artesanal lista para beber.
    Para hacer cerveza negra , poner la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada. Se prepara igual que la otra.

    Ahora entiendo por ek la Bhrama esta tan barata, a tomar con moderacion

    La receta la sakje de esta pagina: http://www.digitalz.org/index.php/2007/04/25/como-preparar-cerveza/

    Saludos
     


  2. Snoopy

    Snoopy Suspendido

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    Excelente, al menos trago no faltará en la Reunion del Foro!!!

    Salud!
     
  3. Ed4r

    Ed4r Miembro de plata

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    jaaaaaaaa si pues trago ahy para rato
     
  4. xcarlos

    xcarlos Miembro de bronce

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    lo publike sin saber ke se acercaba la reunion del foro pero vale la pena, se podria hacer una etiketa a ver los diseñadores "CERVEZA FOROSPERU.NET" a pike sale bien jajajaja
     
  5. Diego

    Diego Miembro de plata

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    Hey xcarlos esta preparación no te la obsequió un usuario por ahi que se llama cervecita? :D
     
  6. headdog

    headdog Miembro frecuente

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    mmmmmmm creo q mas barata me sale una chela :)
     
  7. PeterWill

    PeterWill Miembro de bronce

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    Prefiero comprar mi Cristal, alguien ya probo FRANCA?
     
  8. ceres

    ceres Miembro frecuente

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    de seguro que estuvo hablando mucho con cervecita :D:D:D:D:D
     
  9. xcarlos

    xcarlos Miembro de bronce

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    jajajaja na cervecita no comparte sus secretos, una lastima, pero bueno.

    Y verdad por ahi preguntaron ya probaron la FRANCA si ya esta en el mercado facil la pruebo hoy, asi medio resfriado que estoy pero igual la probare si ya esta a la venta.