olluquito en australia?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por ces, 15 Oct 2009.





  1. ces

    ces Miembro nuevo

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    Holas alguien sabe donde se puede conseguir olluco fresco en Aus? se puede conseguir el deshidratado pero no tiene sabor, tiene mucha sal puaj! Gracias :hi:
     


  2. xlikanox

    xlikanox Miembro de bronce

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    sino llevate los cosechas por alla... auqe tal vez no crecan:risota:
     
  3. nami

    nami Miembro de bronce

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    Última edición: 15 Oct 2009
  4. ces

    ces Miembro nuevo

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    era posible encontrar en Melb, pero la nursery donde vendian ya dejo de crecer olluco por la sequia, pero si es posible que crezca aqui, alguna idea donde encontrarlo?
     
  5. DiegoF

    DiegoF Miembro de oro

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    Hola Ces! yo vivo en Sydney, hace un tiempo atraz yo encontre una tienda chilena que vende productos peruanos, olluco en lata que traen desde Peru, el olluco viene enlatado en agua, asi que no pierde su sabor , claro no es lo mismo que el olluco fresco pero en un olluquito con carne bien hecho no se nota la diferencia. La tienda esta en un barrio llamado Fairfield. Como te digo en esa tienda venden de todo peruano. No se si tienen una sucursal en melbourne o te pueden enviar con courier si pagas el envio. He perdido la direccion del lugar porque ahora yo llego de memoria. La proxima semana estare por alla y si deseas preguntare el numero telefonico asi tu mismo les llamas y llegas a un acuerdo con el duenio del lugar.
    Yo traje ollucos de Peru hace mucho y los plante en mi jardin , no crecieron , se secaron a pesar de que los cuide muy bien, necesitan del clima peruano y la altura, lo mismo con los choclos.
    Saludos
     
  6. Sebastian19

    Sebastian19 Miembro de plata

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    Tambien tendrìas que llevarte el Charqui, de lo contrario, no podràs deleitar tu paladas con el saborrrr peruano. :hi:
     
  7. ces

    ces Miembro nuevo

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    Gracias Diego, si por favor pasame el dato, aqui es posible encontrar algunos choclos peruanos, intenta la pagina web de diggers . com . au (creo que tienen maiz morado), pero aqui si se encuentra oca, yacon. tambien es posible encontrar quinua y kiwicha. saludos
     
  8. ces

    ces Miembro nuevo

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    Ah me olvide decirte que ya se puede conseguir rocoto en australia, pero solo para comprar la semilla o planta y de ahi tu lo haces crecer