Lo bueno de comer cuy

Publicado en 'Salud' por conservación, 4 Feb 2011.





  1. conservación

    conservación Miembro de plata

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    El Cavia porcellus (también conocido como: acure, cuy, cuyo, cuye, cobaya o conejillo de indias, posee una carne muy nutritiva que carece de colesterol, contiene omega 3 y tiene alta presencia de sustancias esenciales para el ser humano el AA y el DHA, cabe resaltar que dichas sustancias el Acido graso ARAQUIDONICO(AA) y Acido graso DOCOSAHEXAENOICO(DHA) que no existe en otras carnes, estas sustancias son importantes para el desarrollo de neuronas y membranas celulares.
     


  2. Morishio

    Morishio Miembro de plata

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    Ufffff buenisimo.
     
  3. VictoriaH

    VictoriaH Moderadora Global

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    A fresit@ y Pappolus les gustó este mensaje.
  4. nami

    nami Miembro de bronce

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    faltan los hidratos de carbono y los dos acidos que se han citado se encuentran tambien en el pescado que tambien es carne, los peces tambien tienen musculos, xD
     
    A Duccio le gustó este mensaje.
  5. Pelfo

    Pelfo Miembro de bronce

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    siempre como... es deli!!!
     
  6. SIash

    SIash Miembro de bronce

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    Ñammmmmmmmmmmmmmmmmmmm x )
     
  7. fresit@

    fresit@ Miembro maestro

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    Maaaaaaaaa rico el cuy :)!
     
  8. mad_rina

    mad_rina Miembro de bronce

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    eso quiere decir que soy misma hercules .. haha .. he comido mucho cuy durante mi existencia .. !!
     
  9. Morishio

    Morishio Miembro de plata

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    Deliciosoooo :rool:

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  10. yummta

    yummta Miembro maestro

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    huy... mi abuela siempre nos enviaba cuy relleno, mmmm... buenos tiempos. Ahora ya no lo como... pero los recuerdos quedan.
     
  11. xarakato

    xarakato Miembro de honor

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    UHM!...Para chuparse los dedos aunque ahí falta el "llatan" y la zarza de cebolla....:rool:
     
  12. Thunder.

    Thunder. Miembro maestro

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    hace tiempo que no lo como.... :rool:
     
  13. Mr. CaOs

    Mr. CaOs Suspendido

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    ><Si, que delicioso el cobayita...!!!
     
  14. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

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    :uhm: No podría hacerlo, pobre animal...
     
  15. jjorge

    jjorge Miembro de oro

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    Aun asi no me gusta comer cuy =S
     
  16. conservación

    conservación Miembro de plata

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    Pero necesitamos variedades en carnes para poder sobrevivir, además los matan muy rápido que a diferencia de los depredadors que les hacen varios cortes y mutilaciones innecesarias.
    Creo que es más una tortura inhumana que los esten vistiendo de esta forma:

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    Última edición: 6 Feb 2011
  17. rayo

    rayo Miembro de plata

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    Soy cajamarquino y el cuy me encanta a mi hijo tambien pero a mi esposa no .:cray:
     
  18. Duccio

    Duccio Miembro de oro

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    lo malo es k yo no le encuentro muxa carne al cuy, me gusta la pulpa, no me gusta andar chupando huesos, o es k me habrán tocado puros cuy desnutridos... k será....
     
  19. xarakato

    xarakato Miembro de honor

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    El cuy es un animal pequeño así que mucha carne no le vas a encontrar pero en cuy entero sí vas a poder comer a gusto y chupar los huesitos que es una de las partes más deliciosas y obligatorias del comer cuy.
     
  20. costeñito

    costeñito Miembro de bronce

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    :biggrin:es delicioso el cuy