Les dejo esta receta para hacer Bailey's casero

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por 271828, 30 Ene 2011.





  1. 271828

    271828 Miembro de bronce

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    Tengo tiempo y pensé que algunos de ustedes estarían interesados.

    El trago es bastante conocido, y estoy seguro que a la mayoría de mujeres les gustara, aun cuando no les guste el alcohol. Es ridiculamente facil y simple, y absolutamente delicioso.
    Por cierto, me refiero al Bailey's original que venden en Peru, mas no a las variaciones que se suelen vender tambien en otros paises (Como el de Menta, por ejemplo)

    Esta es la receta mas simple que conozco, y tambien la mas barata y rica, por lo que suelo compartirla en varios sitios web. Les puede salir por menos de 25 S/. Lo unico "caro" es la leche condensada, ya que tienen que usar una lata siempre, pero al final rinde mas que un Bailey's de 60S/, aparte que les va a salir exactamente como ustedes lo prefieran.

    Sin mas preambulo, aca los ingredientes:

    - 1/2 taza de whisky. De preferencia un blended escoces, pero puede ser cualquier marca.
    - 1 lata de leche condensada.
    - 1 taza de leche fresca.
    - 1 a 2 cucharaditas de cafe instantaneo
    - 1 a 2 cucharaditas de esencia de vainilla.

    Pueden agregar:
    - Coffee Mate (para tener una superficie mas espumosa)
    - Canela (si les gusta)
    - Un poco de cocoa, muy poco.

    Metemos todo a la licuadora y licuamos. Servir con hielo ahora en verano.

    [​IMG]
    Pueden jugar con las proporicones del whisky(yo sirvo toda una taza), el cafe(2 cucharaditas) y la esencia de vainilla(1 y 1/2), pero es preferible dejar la leche en esas proporciones.


    ¿Cómo servirlo?
    Bueno, yo prefiero servirlo en una copa sobre helado cuidadosamente, o si es invierno tomarlo con torta de chocolate(por eso prefiero no ponerle cocoa, pues resulta empalagoso).
    Aun asi, tomarlo solo es una buena opcion siempre. Claro que la mayoría preferira tomarlo con una mujer al costado.

    Cualquier sugerencia, duda o receta de algun otro trago sientanse libres de dejarla aca para compartir entre todos.
     
    Última edición: 30 Ene 2011
    A Cesar12 le gustó este mensaje.


  2. unen85

    unen85 Miembro maestro

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    gracias por la receta .. habra q probarla :D
     
  3. dusflow

    dusflow Miembro maestro

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    Wow , te pasaste ese traguito es delicioso.
    La gente que lo este preparando deje sus comentariosss.
     
  4. Cesar12

    Cesar12 Suspendido

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    Buen aporte. Habra que probarlo :yeah:
     
  5. chestter

    chestter Miembro de bronce

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    GRACIAS POR LA RECETA :yeah:
     
  6. chano12377

    chano12377 Suspendido

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    buen aporte :yeah:


    ----- mensaje añadido, 01-feb-2011 a las 16:55 -----

    lo haria pero en vez de wisky lo haria con pisco
     
  7. 271828

    271828 Miembro de bronce

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    Avisen si se animan a probarlo :D
     
  8. jorge becerra

    jorge becerra Miembro nuevo

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    donde consigo coffe mate en peru
     
  9. AaLmArK

    AaLmArK Miembro diamante

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    .alguien ya lo hizo? Para animarme :P..
     
  10. redbunny

    redbunny Miembro de plata

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    Con lo que me gusta la leche, podrá hacerse con deslactosada?
     
  11. AUSIÀS

    AUSIÀS Miembro diamante

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    eso es una bomba de calorias .
     
  12. alvaro39

    alvaro39 Miembro de plata

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    excelente aporte...me gusta ese trago....
     
  13. DiegoVip

    DiegoVip Miembro de plata

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    alguien lo llegó a hacer? :paz: