Le hechan limon a todo lo que comen?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por pasionFUNK, 9 Mar 2011.





  1. pasionFUNK

    pasionFUNK Miembro maestro

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    soy una consumidora asidua del limon,cuando no tengo ninguna crema o aji para acompañar mi pancito,arroz,papita frita,sopita de verduras,etc...le echo unas gotitas y todo se pone mejor!realza el sabor de la comida....la consumes tu para casi todo?:P
     
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  2. zhein777

    zhein777 Miembro de bronce

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    ensaladas y casi tolos los liquidos
     
  3. mamix

    mamix Miembro de bronce

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    Si, antes tenia esa manía de echarle limón a todo arroz, sopa, segundo no comía si no habia limón, pero ahora ya no lo hago......aumque ya me haz hecho antojar, será motivo de hacerlo de nuevo
     
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  4. JuanHarp

    JuanHarp Suspendido

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    el limón neutraliza tmb el sabor del whisky.

    una mordida a la cuarta parte de un limón (como quien toma tequila) y el sabor del whisky se vuelve 0 en tu boca

    es un muy buen truco para q.... bueno, una gran responsabilidad
     
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  5. Caramelito

    Caramelito Miembro maestro

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    Para los segundos y algunas sopas, no siempre ... pero he visto personas q les gusta comer su sopa con bastaaante limon ... yo no podria comerlo asi :plop:
     
  6. Fr4nkie

    Fr4nkie Miembro de plata

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    Sí o sí para el arroz chaufa/aeropuerto.
     
  7. Martin HANDSOME

    Martin HANDSOME Miembro de bronce

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    Me gusta el limón, y se lo he hecho a los caldos y el arroz, quedá riquísimo.., pero tampoco soy de echárselo a todo.
     
  8. lemat

    lemat Suspendido

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    yo le hecho limon a la carnecita de pollo cuando esta un poco dura, se ablanda y sabe rico
     
  9. cualkiera

    cualkiera Suspendido

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    No me gusta echarle limón ni a las sopas ni a los segundos.. la única comida que como ya que obligatoriamente usa limón es el ceviche..:cafe:
    GUSTOS SON GUSTOS..
     
  10. Y.T.Wolf

    Y.T.Wolf Suspendido

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    Al contrario, yo aunque sé que es saludable, considero que el limón perjudica el sabor de muchas comidas (como las frituras por ejemplo, como que les "malogra" el sabor, pero eso si, ojo, es recomendable echarle limón a las frituras para bajarle la grasa, y en las menestras también, la vitamina C hace que uno aproveche mejor el hierro).

    Soy más asiduo a comer todo con ají, y sé que eso si es bien tóxico, por eso siempre trato de parar la mano.

    Prefiero que el limón se quede en las ensaladas y el cebiche, y claro, en la limonada y demás refrescos.
     
    Última edición: 9 Mar 2011
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  11. JeanDK

    JeanDK Miembro maestro

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    solo a las empanadas xDD ...post guardia en el hospital caen buenazas junto con un cafecito :biggrin:
     
  12. EMIN3M

    EMIN3M Suspendido

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    cuidado con el limón que su exceso puede dañar algunos órganos, recuerdes que su ácido es muy fuerte.
     
  13. JhonDreamer

    JhonDreamer Miembro de bronce

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    Antes también tenia la mania de hecharle limón a todo plato salado XD, pero ahora la verdad muy poco, solo para ensaladas y una que otra sopa.
     
  14. iTzMeJhaN

    iTzMeJhaN Miembro de oro

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    que mala conbinacion... ni al caldo le echo eso... por eso no me gusta el ceviche.
     
    Última edición: 9 Mar 2011
  15. rrmerlin

    rrmerlin Miembro maestro

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    Bueno, es cuestión de gustos. Definitivamente, no me parece que el limón pegue..con todo......
     
  16. Reloj

    Reloj Miembro de plata

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    No, aunque tengo debilidad por la crema de rocoto.
     
  17. Coneja :P

    Coneja :P Miembro maestro

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    En menestras, a veces en sopa y mucho en ensalada.
     
  18. wartolom

    wartolom Miembro maestro

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    antes le echaba limon a toda sopa y a algunos segundos, sobretodo al cau cau mm que rico quedaba con el limon, pero despues q me salio una ulcera en el estomago (que ya se curo) tuve q parar con el acido :(:(:(
     
  19. Benji.Price

    Benji.Price Suspendido

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    a las tortas y pyes no
     
  20. stardork

    stardork Miembro maestro

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    Arroz con Limoncito <..... Lo maximoooooooooo
    Ceviche de Pollo (Limon)
    Beneficios del LIMON pero tener en cuenta nada en exceso es bueno

    Entre sus beneficios se encuentran:
    -estimula la circulación
    -ayuda a reducir la presión arterial
    -activa las segregaciones estomacales ayudando a la digestión si se toma en moderación
    -es un blanqueador
    -es astringente
    -contiene vitamina C. Por su alto contenido en vitamina C ayuda prevenir resfriados y a fortalecer nuestro sistema inmunológico.
    -se cree que ayuda a reducir venas varicosas.
     
    Última edición: 10 Mar 2011
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