Las grasas trans

Publicado en 'Ciencias' por jorgelands238, 31 Ago 2010.





  1. jorgelands238

    jorgelands238 Miembro nuevo

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    Las grasas trans son un tipo de ácido graso insaturado que se obtienen después de un proceso llamado hidrogenización parcial, en el que se bombea hidrógeno a un aceite líquido muy caliente. Varios científicos han demostrado que este tipo de grasa aumenta el 'colesterol malo', que puede derivar en diabetes y en afecciones cardiacas. Se encuentra en la mantequilla manteca etc. En USA ya fue prohibido y aqui?
     


  2. borisur

    borisur Moderador Global

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    ¿En qué lugar leiste eso?, me gustaría saber más de ello.

    Saludos.:hi:
     
  3. jjorge

    jjorge Miembro de oro

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    Ese tema lo lei en el comercio D:, desde ese dia me fijo en las galletas, muchas tienen "grasas trans" ¬¬