kual es tu combinacion de comida mas rara..

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por yescremo, 15 Ene 2011.





  1. yescremo

    yescremo Miembro maestro

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    mi primo solia comer pan y adentro le ponia arroz..
    o mi hermanop comia arroz kon mermelada .....
    Wuau!! tantas combinaciones x ejemplo a mi amia le gusta el mango con palta....OO.o tu k kombinacion es la mas rara k has ehch:w0w:o
     
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  2. DelPiero2611

    DelPiero2611 Suspendido

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    Aveces cuando mi viejita no hace nada, mi hermana prepara arroz y yo compro cebiche.

    Me gusta y a mis patas les parece raro..
     
  3. cualkiera

    cualkiera Suspendido

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    Mi pan con atun y mermelada.. Buenazo !
     
  4. VictoriaH

    VictoriaH Moderadora Global

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    Solía comer ceviche con arroz xDDD

    Leche con té xD
     
  5. elmaster17

    elmaster17 Miembro maestro

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    uuu pan con arroz, tambien con tamal , no se cualquier relleno xD, manjar con queso , etc etc :D
     
  6. xlxbrianxlx

    xlxbrianxlx Miembro de plata

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    Ceviche con refresco de yogurt.
     
  7. 271828

    271828 Miembro de bronce

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    A ver, yo les dejo una receta que parece un poco rara pero resulta deliciosa ya que puedes distinguir muchos sabores.

    - Necesitas 30g de Menta(1 bolsita de menta de esas que venden en wong), 15 de Cilantro(lo jodido es sacar las hojitas) y 150g de azucar, Granada(Pomegranate), Naranjas para comer(no para hacer jugo) y Yogurt de Vainilla.

    Pelas la naranja de tal manera que solo quede la pulpa(pelas de preferencia esa pielsita blanca que queda encima de la naranja por un tema de presentacion) y rebanas. Despues abres la granada y te quedas con las semillas (que es lo que se suele comer) y las mantienes en un plato aparte. Luego con un extractor mezclas la menta y el culantor deshilachado(te quedas solo con las hojitas lavadas, no importa si aun estan humedas) y el azucar hasta que quede algo asi como un polvo-masa verde. Y listo.

    Para la presentacion, dejas tus rebanadas de naranja en un plato de entrada y encima vas poniendo las semillas de la granada. Luego con una cucharita vas dejando servida un poco del polvito verde encima de las naranjas y las semillas. No demasiado pues al principio no sabes que tan fuerte puede estar culantro, por lo que recomiendo que jueguen con las cantidades, como con cualquier receta.

    Una vez que tengas todo listo, puedes ponerle yogurt de vainilla francesa encima como si fuese un poco de crema pastelera. Lo ideal sería yogurt no muy aguado, pero cualquier yogurt bebible lo hara bien.

    Se debe ver algo asi:
    [​IMG]

    La receta se llama "Bombay Oranges" (Naranjas de Bombay) y la vi en un programa de Gordon Ramsay por la BBC hace algun tiempo. Al principio todos miran raro el plato porque les cuento que tiene culantro, menta y naranja, pero al final a todos les encanta. El chiste esta en que el culantro se sienta como una nota final, a penas notable que entre mas por la nariz que por la boca, pero que igual se sienta al final como para darle un ultimo sabor.

    Es muy adictivo, se los recomiendo. :yeah:
     
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  8. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

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    Arroz con palta, creo que ya es comun... :biggrin: y de tomar una manzanilla con limón.
     
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  9. fresit@

    fresit@ Miembro maestro

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    ceviche con mayonesa :D!
     
  10. malulito

    malulito Miembro de oro

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    La semana pasada comí Arroz Chaufa con Conchas Negras en una cebichería de San Miguel... no fué la delicia que esperaba (me gustan ambos platos por separado) pero estuvo pasable.
     
    Última edición: 21 Ene 2011
  11. LAQC

    LAQC Miembro de bronce

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    leche con té se toma en todo el mundo XD.

    A mi me gustan las anchoas con queso, no se si es raro :D.
     
  12. VictoriaH

    VictoriaH Moderadora Global

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    Pues acá no eh... no sé porque pero en mi casa le tienen asco y fuera nunca antes había visto que la tomasen así -.-
     
  13. el_fenomeno

    el_fenomeno Miembro maestro

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    Hablas en serio??? MADRE ! ! !:w0w:

    Yo la mezcla mas rara que he comido es Pan con cola blanca (pegamento (no terrokal)) aprendi de ello acabe en el hospital y con tremenda infeccion.

    De ahi ya casi no hago mezcla lo mas raro que he comido ha sido ceviche con palta pan y chicha morada.:hi:
     
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  14. chocoladicto

    chocoladicto Suspendido

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    Chanfainita con tallarines con ceviche con papa a la huancaina. Delicioso :rool:
     
  15. augusto49

    augusto49 Suspendido

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    yo el otro dia me prepare un pan con tallarines y gelatina. uhmmm exquisito.

    abres el pan y metes todo dentro tipo sanguche. se los recomiendo en lugar de gelatina puedes ponerle raspadilla de coco.
     
    Última edición: 24 Ene 2011
  16. jesus_22

    jesus_22 Miembro de plata

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    coca cola con leche....
    :D
     
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  17. Pelotero90

    Pelotero90 Miembro de bronce

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    ceviche con huevo frito !!

    ñomi!!!
     
  18. kVn

    kVn Suspendido

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    ketchup con atun ...xD ¡¡¡ a mi me gusta :wow:
     
  19. 5to Beatle

    5to Beatle Suspendido

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    Paté ahumado Bread con arroz.
     
  20. jovate

    jovate Miembro de bronce

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    cabanossi o churros picantes con yogurt, se los recomiendo
     
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