Helado de ajo (previene y cura muchas enfermedades)

Publicado en 'Salud' por Evaa, 3 Dic 2010.





  1. Evaa

    Evaa Miembro maestro

    Registro:
    6 Nov 2010
    Mensajes:
    257
    Likes:
    335




    HELADO DE AJO
    (tiene propiedades curativas y preventivas)

    [​IMG]


    El ajo siempre ha sido valorado por sus propiedades medicinales. Por esa razón, la Universidad Estatal Mariano Marcos, del norte de Filipinas, ha elaborado un helado a base de ajos por motivos “de salud”, explica el periódico The Philippine Star.

    Se espera que este nuevo producto ayude a quienes sufren males para los que se recomienda el ajo,como por ejemplo: resfriado común, fiebre, hipertensión, enfermedades respiratorias y reumáticas, mordeduras de serpiente, dolor de muelas, tuberculosis, tos ferina, heridas e incluso la calvicie.

    Tiene propiedades antiinflamatorias, antibióticas, carminativas, consumidasen pequeñas cantidades, el helado de ajo parece ser especialmente beneficioso para la salud; las substancias sulfurosas que contiene están dotadas de propiedades preventivas de cara a los cánceres y enfermedades cardiovasculares. Favorece la disminución de la tasa de colesterol y presenta un poder antioxidante notable. Es muy estimulante, diurético, expectorante y antiescorbútico.

    Así pues ¿Alguien desea un helado de ajo?



    RECETA PARA PREPARAR UN DELICIOSO HELADO DE AJO


    Ingredientes:
    • 1 a 1 1/2 cucharadita de gelatina en polvo,
      [*]1/4 de taza de agua fría,
      [*]2 tazas de leche,
      [*]1 pizca de sal,
      [*]2 cucharadas soperas de zumo de limón,
      [*]2 dientes de ajo, picados,
      [*]2 tazas de nata líquida para montar,
      [*]100-150 g. de azúcar.
    Preparación: Poner la gelatina en remojo en agua fría. Llevar a ebullición la leche, el azúcar y la sal. Añadir la gelatina y remover hasta que se disuelva. Dejar enfriar y añadir el zumo de limón y el ajo, mezclar y meter en el frigorífico hasta que haya cuajado. Montar la nata y mezclarla con la preparación anterior. Poner en una heladera o congelar en un recipiente rígido con tapa.
    Servir acompañado de culis de frutas.



    Un video con las reacciones que provoca este rico helado en los niños :biggrin:

     
    Última edición: 3 Dic 2010
    A yufradt le gustó este mensaje.


  2. Duccio

    Duccio Miembro de oro

    Registro:
    9 Ene 2010
    Mensajes:
    6,341
    Likes:
    3,262
    no es suficiente con el ajo k ponen en las comidas ¬¬
     
  3. Chinto69

    Chinto69 Miembro de oro

    Registro:
    8 Dic 2009
    Mensajes:
    5,846
    Likes:
    4,150
    Pues si de verdad son tan curativos, habria que olvidarnos un poco del sabor, con tal de obtener todos los beneficios, aunque para obtener TODOS los beneficios del ajo lo mejor es comerlo crudo
     
  4. Suteben

    Suteben Miembro maestro

    Registro:
    5 Jun 2010
    Mensajes:
    673
    Likes:
    262
    Lol la cara de los niños
     
  5. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

    Registro:
    4 Jul 2009
    Mensajes:
    54,081
    Likes:
    29,193
    No hay duda que el ajo posee muchas propiedades... pero, un helado de ajo?
    :uhm: Me arriesgaría a probarlo.
     
  6. yufradt

    yufradt Miembro de plata

    Registro:
    17 Set 2009
    Mensajes:
    4,510
    Likes:
    303
    Puede ser muy interesante, así como los bombones y chocolates de pimienta :yeah:
     
    A Dreamy le gustó este mensaje.
  7. laisla

    laisla Suspendido

    Registro:
    1 Jun 2010
    Mensajes:
    1,116
    Likes:
    206
    Bajo la forma de helado el pobre ajo ya habrá perdido gran cantidad de sus vitaminas.
    Si quieren que una hortaliza les de efectos benéficos para la salud. No los piquen tanto, ni mucho menos los licúen. La gente se engaña ingeriéndolos de éstas formas, lo mejor es un buen lavado y comerlo de esta forma, si se requiere sin cáscara, pero lo más crudo posible por favor, a cada paso del cuchillo muchas vitaminas al ser volátiles se pierden ( la más inestable es la vitamina C).

    Pd: Ahora que veo los ingredientes, algunos son incompatibles con el ajo, sabrá muy rico, eso no lo discuto, pero hay alimentos que no deben mezclarse entre sí porque pierden las vitaminas.

    Una insensatez muy común es la avena con leche.
     
    Última edición: 4 Dic 2010
  8. supersonicSC

    supersonicSC Suspendido

    Registro:
    30 Jul 2010
    Mensajes:
    4,674
    Likes:
    4,533
    guacala!!!:puf:
     
  9. Jefersson

    Jefersson Suspendido

    Registro:
    1 Dic 2010
    Mensajes:
    19
    Likes:
    6

    bien dicho
     
  10. reynoso100

    reynoso100 Miembro de oro

    Registro:
    20 Feb 2010
    Mensajes:
    7,410
    Likes:
    5,165
    nunca probrare eso¬¬
     
  11. Chinto69

    Chinto69 Miembro de oro

    Registro:
    8 Dic 2009
    Mensajes:
    5,846
    Likes:
    4,150
    La mejor forma seria tragarlo completo?
     
  12. chano12377

    chano12377 Suspendido

    Registro:
    19 Feb 2009
    Mensajes:
    8,444
    Likes:
    3,279
    debe de ser mas feo k el cacharro de cachay y el feo romero juntos................pero cuando te esta doliendo lamuela o la barriga , te desesperas y es una buena opcion , pues a veces las pastilas no hacen efecto ....................tampoc te lo tienes k comer todo pues
     
  13. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

    Registro:
    4 Jul 2009
    Mensajes:
    54,081
    Likes:
    29,193
    Creo que si me arriezgaré, donde venden??? :biggrin:
     
  14. Abanderado

    Abanderado Suspendido

    Registro:
    9 Dic 2010
    Mensajes:
    200
    Likes:
    40

    Ten cuidado con lo que estas diciendo basandose en un simple diario sensacionalista y no avalado por ninguna autoridad cientifica, ojala mostraras los verdaderos estudios cientificos, muestra la CONCENTRACION o CANTIDAD de Ajo verdadera (esta muy diluida, por que el sabor del ajo es muy fuerte) muestra la BIODISPONIBILIDAD (que es muy baja) por que el ajo no se encuentra en su forma natural o en una forma farmaceutica concentrada (capsulas) de manera que este productos es un fraude o estafa, no se dejen engañar