Galletas Chaplin

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por Madeleine16, 8 Mar 2009.





  1. Madeleine16

    Madeleine16 Miembro de plata

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    Alguien ha probado las galletas Chaplin? que duras son... de que estan hechas?
    porque el nombre? alguien sabe?
     
    Última edición: 8 Mar 2009


  2. yopes

    yopes Miembro de oro

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    A mi me encantan las galletas "Chaplin"!!!:baila:. A pesar de ser bien duras, son ricas :) No se acerca de la historia, ni de que estan hechas, pareciera ser que estan hechas con sabor a vainilla o algo asi :). Pero no son muy populares a mi parecer, no le dan mucha propaganda, por que sera? Quiza no necesite?:question:

    Saludos:chau:

    :):):)
     
    Última edición: 8 Mar 2009
  3. Madeleine16

    Madeleine16 Miembro de plata

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    si esas galletas son las guerreras si tienes hambre esas te llenan en una...
     
  4. Infester

    Infester Suspendido

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    prefiero las de animalito me dan 2 kilos por cincuenta nomas.
     
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  5. Madeleine16

    Madeleine16 Miembro de plata

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    las animalitos... aunque creo que hay uno pero que son de hombrecitos porque las de animales ya no veo..
     
  6. Infester

    Infester Suspendido

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    sera de animales supongo porque lo que como no esta ni ahi de parecerse a un humano
     
    Última edición: 8 Mar 2009
  7. Maverick

    Maverick Suspendido

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    Esas galletas las venden cuando vas de viaje en bus XD
     
  8. joge

    joge Miembro de bronce

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    Lo que si me parece raro es que no las venden en bodegas.
     
  9. Madeleine16

    Madeleine16 Miembro de plata

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    si solo las veo en los micros
     
  10. XINERCIAX

    XINERCIAX Miembro maestro

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    ya las he visto en una bodega, pero la version de a 50 cnt.
     
  11. XPeedy

    XPeedy Miembro de bronce

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    Yo las encuentro en los kioskos y si son muy buenas siempre y cuando esten frescas...
     
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  12. luciana17

    luciana17 Miembro de bronce

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    Si es verdad, yo tampoco las veo mucho en bodegas, las veces que las he probado, ha sido cuando he estado en el carro de mi papa o de quien sea (jaja) y pasan vendiendo galletas, chocolates,etc.
    Pero si son buenazas, me encantan..
     
  13. .NandO.

    .NandO. Miembro de bronce

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    Es verdad esas galletas escasean en bodegas ... solo las encuentro en las vias publicas donde vende los ambulantes o tambien una q otra persona q suben a los carros a venderlas.... si las he probado son muy buenas.... buena pregunta de ke estaran hechas!?
     
  14. MarO

    MarO Miembro de bronce

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    uy si yo tmbn adoro las chaplin
    son duras pero riquisimas y si tienen razon no hay en tiendas solo en kioskitos de esquina o en el micro..xk sera ???
     
  15. fAtUm

    fAtUm Miembro de bronce

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    tienen razon de donde seran esas galletas?? pero son buenas, no las compro tan seguido pero cuando veo alguien vendiendolas, me sco un paquetito pal viaje jaja...
     
  16. Manson

    Manson Miembro de oro

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    justo hoy me tire una d esas =)
     
  17. Dudu_r

    Dudu_r Miembro maestro

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    La historia de las galletas , sacado de un blog, sera cierto?
    El creador de “Charlyn Chaplin”

    [​IMG]Vuelvo a leer el empaque: “Jr. Apomayta 157 Zárate”. “Esta es la calle, ahora a buscar el número. 149... 153…161; ¿dónde está el 157?”


    -Señor sabe ¿cual es la casa 157? La galletería San Lucas.
    -¡Ah ya! Usted quiere comprar chaplines, es en ese edificio.


    Toqué el timbre. Asomó por la ventana del tercer piso un señor; canoso, con lentes, de aspecto bonachón.


    -¿Si?
    -Buenas, vengo por la entrevista.
    -¡Ah! Si… espere un momento ahorita le abro.


    El edificio era de cinco pisos, marrón, como las galletas. Desprendía un dulce olor a galletas recién hechas, se escuchaba sonidos de maquinarias trabajando.


    -Pasa, pasa… Es en el tercer piso.

    En el primer piso es donde fabrican las galletas, pude ver por la puerta entreabierta a un hombre –con el torso descubierto- amasándolas. Las paredes están impregnadas del aroma de la masa de las galletas, cocinándose en el horno.


    -Siéntate, ponte cómodo. A ver ¿de qué se trata?

    -Estoy haciendo una crónica sobre las galletas que usted fabrica. Quisiera saber cómo es la historia de las Chaplin.


    Aquel anciano tiene 68 años, posee dos perritos juguetones como mascotas, se llama Luis Soriano, y es el creador de las galletas “Chaplin”, bueno, en realidad no las creó, tomó la receta y el nombre de otras galletas, fabricadas en el Norte, y las trajo a Lima. Esta es su Historia.



    -Nací en Cajamarca, en el año 1939. Soy Ingeniero Mecánico, y me dedicaba a la pesca. Tenía una planta pesquera.


    -¿Y cómo así terminó haciendo galletas?, interrumpí.

    -En el año 66 fue asesinado Banchero Rossi, entonces la pesquería se vino abajo. Perdí mi empleo. Necesitaba un trabajo urgentemente. Fue entonces cuando descubrimos en Trujillo –mi primo y yo- unas galletas llamadas “Chaplin”. Estas eran hechas con máquinas a carbón. Tomamos la receta, y la mejoramos, en sabor y calidad, y las trajimos a Lima. Así fue como nacieron las chaplines que hoy conocemos. Esto fue en el año 1968. ¿Te traigo unos paquetitos? Para que te los lleves de recuerdo.


    -¡Ah! Gracias señor.

    Así que no fue él quien creó las galletas, pensé. Me trajo cuatro paquetes y me hizo abrir uno.


    -Pruébalas, son riquísimas.


    Si supiera que antes de ir a visitarlo ya había comido dos paquetes, pensé.


    En efecto, estaban deliciosas, crocantes. Ninguna otra galleta de la calle se podía comparar a aquel sabor, a aquel característico olor.


    -He leído por ahí que tiene ciertos problemas judiciales con otra empresa que también fabrica estas galletas.


    -Ah si. Con la empresa de Olga, mi ex esposa. Lo que sucede es que empezamos juntos el negocio de las galletas. Mi esposa, mis 4 hijos y yo. Pero pasaron los años y mi esposa pidió el divorcio. Puso a mis hijos en contra, y formaron su propia empresa, también de galletas Chaplin. Mi propia hija pagó a un abogado para que invente una orden de captura, por el supuesto robo de un millón de soles. Y luego me denunciaron por haber puesto una imagen de Charles Chaplin igualita a la que ella usaba. Ahora tengo que poner una en la que sale Chaplin en caricatura… Me permite fumarme un cigarrito.


    -Sí, cómo no.- Don Lucho parecía nervioso al hablar del tema. Mejor cambio el tema, pensé.- ¿Cuántos paquetes vende al día?


    -Depende de la temporada, en verano las ventas bajan. En promedio venderé unas 200 cajas al día. En cada caja vienen 40 paquetes.


    200 x 40… mm... ¡wow! ¡8000 al día! Con razón su esposa lo envidia, me dije a mi mismo. – ¿Y usted cree que el nombre –“Chaplin”- le traiga problemas en el futuro si piensa exportarlas?


    -¿Si pienso exportarlas? Ya se han mandado unos cuantos paquetes a Nueva York, están siendo estudiados, pronto empezaremos a exportar más.


    Así que pronto las Chaplín serán conocidas en todo el mundo. Algún día.


    ¿Qué hora es? ¡Uy! ¡Ya es Tarde! Me tengo que ir. –Gracias señor Lucho por la entrevista, cuando publiquen la crónica en la revista –si la publican- se lo mando.



    [​IMG]





    Fuente: http://alejo-la-vida-misma.blogspot.com/2008/05/el-creador-de-charlyn-chaplin.html
     
    A ricard7orres, Slash Moni y Hiken77 les gustó este mensaje.
  18. Madeleine16

    Madeleine16 Miembro de plata

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    :hi::hi::hi:
     
  19. Zakita

    Zakita Miembro maestro

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    Osea que las Chaplin son peruanaass???? , wow! eso no lo sabiaa, pero lo que si sé esque son riquísimaaass! yo creo que su textura de su dureza y su sabor las hacen únicas! , hay que ricas la Chaplin , siempre me meto un paquetito cuando tengo hambre así cuando estoy en la calle como para engañar al estómago.
     
  20. Patri Wood

    Patri Wood Miembro maestro

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    Me parece muy raro que digan que no las encuentran en bodegas, yo siempre las veo =/
    Bueno, en las que frecuento [las de mi casa y la uni] sí están.


    Yo no las como desde hace muuuuucho, muy duras xD