Encuentran mercurio en alimentos para niños

Publicado en 'Salud' por Athena, 8 Feb 2009.





  1. Athena

    Athena Miembro de oro

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    El Institute for Agriculture and Trade Policy de Estados Unidos informó que un análisis realizado en alimentos para niños, que se expenden en ese país, determinó la existencia de mercurio, en especial en aquellos que en lugar de azúcar contienen fructosa.

    Ciertas empresas prefieren emplear la fructosa en lugar del azúcar porque es menos costosa, pero, además de ser sindicada de aumentar la obesidad, ocasionar caries y provocar cáncer de páncreas, ahora se ha descubierto que la fructosa contiene mercurio.

    Por ello recomiendan leer la lista de ingredientes y evitar adquirir todos los productos que contengan la fructosa, muy empleada en gaseosas, golosinas, jugos, yogurt, entre otros productos que superan la mitad de las marcas más populares.

    Los análisis realizados arrojaron alto contenido mercurio en la fructosa, que normalmente proviene de jalea de maíz, según el estudio.

    David Wallinga, del Institute for Agriculture and Trade Policy, recordó que el mercurio es tóxico en todas sus formas y que este mercurio presente en alimentos para niños no se había tomado en cuenta antes, por lo que demandó a las industrias y a la Food and Drug Administration (FDA) eliminar la contaminación con mercurio en esos alimentos.

    Algunos de los productos con mercurio detectado son de las marcas Quaker Oatmeal to Go, Yoplait Strawberry Yogurt, Minute Maid Berry Punch, Coca-Cola Classic, Hershey's Chocolate Syrup, Smucker's Strawberry Jelly, y Yoo-Hoo Chocolate Drink.

    En el Perú el grupo Coca Cola comercializa también Inca Kola, Fanta, Sprite, entre otras marcas, por lo que es importante no sólo leer las etiquetas, sino que se imponga fuertes multas o se prohíba la venta de productos de empresas que mientan sobre los ingredientes en los rotulados.

    Siendo que la fórmula de Inka Kola se produce en Chile, y teniendo las empresas chilenas antecedentes de prácticas engañosas con los consumidores, lo mejor será elegir otras marcas, porque en el Perú no se han realizado análisis serios sobre el contenido de mercurio en todas las marcas de alimentos. La Digesa debería realizarlos, con el costo a cargo de las empresas investigadas.

    Aunque no hay más sano que tomar una limonada o un jugo de frutas frescas.

    El mercurio afecta principalmente al sistema nervioso y puede deteriorar las facultades mentales. Se asocia la aparición del autismo a la contaminación con mercurio.

    Mercurio en 55 marcas y productos


    Producto
    Total mercurio detectado (ppt)
    Laboratorio detección límite (ppt)
    Quaker Oatmeal to Go
    350
    80
    Jack Daniel’s Barbecue Sauce (Heinz)
    300
    100
    Hershey's Chocolate Syrup
    257
    50
    Kraft Original Barbecue Sauce
    200
    100
    NutriGrain Strawberry Cereal Bars
    180
    80
    Manwich Bold Sloppy Joe
    150
    80
    Market Pantry Grape Jelly
    130
    80
    Smucker’s Strawberry Jelly
    100
    80
    PopTarts Frosted Blueberry
    100
    80
    Hunt's Tomato Ketchup
    87
    50
    WishBone Western Sweet & Smooth
    72
    50
    CocaCola Classic
    62
    50
    Yoplait Strawberry Yogurt
    60
    20
    Minute Maid Berry Punch
    40
    30
    Yoohoo Chocolate Drink
    30
    20
    Nesquik Chocolate Milk
    30
    20
    Kemps Fat Free Chocolate Milk
    30
    20
    HyTop Syrup
    ND
    50
    Hawaiian Punch Fruit Juicy Red
    ND
    50
    NOS High Performance Energy Drink
    ND
    50
    A & W Root Beet
    ND
    30
    Dr. Pepper
    ND
    30
    Wyler's Italian Ices
    ND
    30
    Market Pantry Ice Pops
    ND
    30
    KoolAid Bursts Tropical Punch
    ND
    30
    KoolAid Cherry Jammers
    ND
    30
    SunnyD
    ND
    30
    Snapple Peach Iced Tea
    ND
    30
    Powerade Orange
    ND
    30
    Lipton Green Tea
    ND
    30
    Zoo Juice Orange
    ND
    30
    Tropicana Twister Cherry Berry Blast
    ND
    30
    Fanta Orange
    ND
    30
    Pepsi
    ND
    30
    7Up
    ND
    30
    HiC Wild Cherry
    ND
    30
    JellO Strawberry
    ND
    100
    Market Pantry Applesauce
    ND
    100
    Mott's Applesauce
    ND
    100
    Campbell's Tomato Soup
    ND
    100
    Aunt Jemima Original Syrup
    ND
    100
    Hershey's Caramel Syrup
    ND
    100
    Hershey's Strawberry Syrup
    ND
    100
    Market Pantry Thousand Island
    ND
    100
    Smucker’s Strawberry Syrup
    ND
    100
    Heinz Hotdog Relish
    ND
    100
    Market Pantry Cranberry Sauce
    ND
    100
    Market Pantry Tomato Soup
    ND
    100
    Ocean Spray Cranberry Sauce
    ND
    100
    Mrs. Butterworth Original Syrup
    ND
    100
    Heinz Tomato Ketchup
    ND
    100
    WishBone Thousand Island Dressing
    ND
    100
    Welch's Grape Jelly
    ND
    100
    Nesquik Strawberry Milk
    ND
    20
    Land O’ Lakes Chocolate Milk
    ND
    20


    Fuente: http://www.connuestroperu.com/index.php?option=com_content&task=view&id=4923&Itemid=1
     


  2. soulfly

    soulfly Miembro de bronce

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    En Estados Unidos, UE y Japón, la FDA controla los niveles de mercuirio en el pescado y los mariscos que se venden comercialmente mientras que la EPA es la encargada de regular la cantidad de mercurio que se libera al medio ambiente. Estas agencias han emitido recomendaciones de consumo para las mujeres embarazadas, mujeres en etapa de amamantamiento, mujeres que desean quedar embarazadas y los niños pequeños.
     
  3. Lisarahy

    Lisarahy Suspendido

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    -Cuando estuve embaraza me prohibieron comer mariscos y varios tipos de pescados, ps esos alimentos contienen mercurio, y q muxas veces hacía propensos a los bebes a adqirir enfermedades como el cancer o autismo
    -Cuando nació mi hijo me aconsejaron vacunarlos con las monodosis, o pentavalentes, q son solo para un niño y no las multidosis, como las q se usan en las campañas del gobierno.
    -Las pilas de botón también contienen mercurio, y los niños son las q las absorven rápidamente.
    -Algunas amalgamas dentales de mercurio, se ha demostrado q se libera en nuestro organismo.
    -y Los conocidos productos xinos, como juguetes y productos cosméticos (L)