El mejor chifa de Lima

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por Gilgamesh, 24 May 2012.

  1. Gilgamesh

    Gilgamesh Miembro de plata

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    A ver les invito a nombrar 3 chifas que conozcan que consideren que son los mejores, no por la decoracion del local sino por el sabor de sus platos. Menciono mis 3 preferidos.

    - Chifa Internacional - Av Republica de panama 5915, Miraflores
    - Chifa Chung Yion - Jr. Union 126, Barranco
    - Chifa Wa Lok - Jr. Paruro 864, Lima
     
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  3. Pucpy

    Pucpy Miembro maestro

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    Chifa Don Victorio.
    Calle Las Heras en Lince, queda en una esquina del mercado Lobaton. El mejor chifa que e probado en mi vida.
     
  4. danielaeb

    danielaeb Miembro maestro

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    Choy Tac , Av benavides. no hay NINGUNO mejor que ese.

    p.d: NO TIENE SUCURSAL (jaja ya me aprendí de memoria el cartel con esa frase)
     
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  5. xSagato

    xSagato Miembro de plata

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    en calle capon
     
  6. PerfectBeats

    PerfectBeats Miembro de oro

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    Chifa Canadá

    Avenida Canadá, 493 - La Victoria - Lima

    Su Tallarín Taypa, es lo mejor, aunque cuesta algo de 26-28 soles, es bien TAYPA como para 3 personas.
     
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  7. EL Burro

    EL Burro Suspendido

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    EL chifa del cholo que esta cerca de mi casa.
     
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  8. Gilgamesh

    Gilgamesh Miembro de plata

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    Probaré algunos de los que recomiendan...
     
  9. GatoNegro

    GatoNegro Miembro maestro

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    Chifa Kan - Wu esta en la avenida Arica cerca al puente Tingo María, hay una palmera y un puesto de Periodico en la vereda y al frente cruzando 2 carriles en la avenida Venezuela hay una bodega pintada de amarillo, todo esto como referencia.....El chifa ofrece platos economicos y de buen sabor...Realmente lo recomiendo
     
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  10. nijao

    nijao Miembro de bronce

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    alguien sabe cuanto cuesta el pato laqueado, un plato o lo mas barato que pueda salir???
     
  11. Arielv

    Arielv Miembro de oro

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    La Pagoda en JAvier Prado con Parodi

    Slds
     
  12. VicRattlehead

    VicRattlehead Miembro de bronce

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    Chifa Sol Grande
    Av. Aramburú 774 - Surquillo

    Un pollo enrollado y un chijaukay buenazos. También las patitas de pollo rellenas son deliciosas.

    Chifa Kuo Wha Gardens
    Avenida Paseo De La República 5046 - Miraflores

    Ofrecen buffet de chifa y criollo, realmente bueno, merece la pena ir.
     
  13. ronaldcor

    ronaldcor Miembro frecuente

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    el Chung Yion de barranco es el mejor que he probado muy bueno =)
     
  14. lchrjr

    lchrjr Miembro de bronce

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    El Chifa internacional, el chifa titi y el Madam Tusan.
     
  15. diesel54

    diesel54 Miembro de oro

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    Sin orden en particular...me gustan

    Hou Wha en Paseo de la Republica, el Chung Yiong asi de barrio con los chanchos colgados en una vitrina y los privados con cortina, el Wa Lok pero el de Capon, ultimamente Madam Tusan.
     
  16. Gilgamesh

    Gilgamesh Miembro de plata

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    Ya veo que el Kuo Wha tiene 2 fans, sera motivo para visitarlo, siempre paso por allí y nunca he entrado. Es un chifa imponente.

    ----- mensaje añadido, 25-may-2012 a las 17:46 -----

    El Chung Yion tiene casi 100 años
     
  17. diesel54

    diesel54 Miembro de oro

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    No confundir Hou Wha con kuo wha gardens, nombres parecidos y ambos en Paseo de la Republica
     
    Última edición: 25 May 2012
  18. Gilgamesh

    Gilgamesh Miembro de plata

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    Ahhh carambas, ¿y cual es la direccion del Hou Wha?
     
  19. diesel54

    diesel54 Miembro de oro

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    Carlos Tenaud, 490 - Esq.Paseo De La República Cdra.42 - Miraflores - Lima
    Tlf.(01)440-0442
     
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  20. LostCanvasXP

    LostCanvasXP Miembro maestro

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    El San Joy Lao de la calle Capón, de los mejores.
     
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  21. palexisls

    palexisls Miembro de plata

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    estoy muy sorprendido.
    no puedo creer q nadie mencione aun el royal de prescott.