El asado más grande del mundo

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por UMA, 23 Mar 2011.





  1. UMA

    UMA Miembro de bronce

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    Unas 13 toneladas de la deliciosa carne vacuna argentina fueron asadas a las brasas este domingo en la provincia de La Pampa, que ingresó al Libro Guiness de los récords al preparar "el asado más grande del mundo", informaron sus organizadores.

    El gigantesco asado, que degustaron unas 30.000 personas, se llevó a cabo en el predio de la Sociedad Rural de General Pico, 575 kilómetros al oeste de la capital argentina.
    La preparación fue tarea laboriosa de unos 80 asadores que recibieron una ovación al tradicional grito de '¡un aplauso para el asador!' que suele proferirse en medio de esta comida tradicional argentina para celebrar el exquisito gusto de la carne asada en cruces de hierro clavadas en la tierra.
    En total fueron asados 13.713 kilos de carne de ternera que se vendieron a razón de 14 pesos el kilo (3,40 dólares) una ganga en comparación con los precios que los argentinos pagan en el mostrador de las carnicerías, donde el producto principal de la canasta alimentaria sufrió un fuerte aumento en los últimos meses.
    Para el evento fueron necesarias unos 25.000 kilos de leña y casi un millar de cruces de asador, en cuya fabricación colaboraron estudiantes de escuelas técnicas y efectivos militares.
    La Pampa se adjudicó así el récord que ostentaba Montevideo, capital de Uruguay, que en abril de 2008 preparó un asado de 12 toneladas de carne vacuna para unas 20.000 personas.
    Los argentinos, cultores del clásico 'asadito', son uno de los mayores consumidores mundiales de carne vacuna, cuya excelente calidad es reconocida internacionalmente.
     
    A nuitdelune y Cutie =3 les gustó este mensaje.


  2. Cutie =3

    Cutie =3 Miembro diamante

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    qe riko *-*
    ya me dio hambre! ..

    aunq no me gusta mucho la carne de res imagino qe no me hubiera resistida a probar el asado XD
     
  3. June24th

    June24th Miembro de bronce

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    Me parece genial el logro,

    PERO...

    Esto es una cachetada a la pobreza, tanta gente en África muriéndose de hambre, o incluso damnificados en Japón que no reciben raciones de comida...
    Muy en el fondo, sí son libres de hacer lo que sea con su dinero, pero estas desigualdades me parecen demasiado irónicas.
     
    Última edición: 23 Mar 2011
  4. nuitdelune

    nuitdelune Miembro maestro

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    || carne!!! ♥ ||
     
  5. Bah

    Bah Miembro de plata

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    Ja! Sí! El lunes ví eso.... Falta la foto pe!

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  6. Gabo

    Gabo Miembro de plata

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    Buena foto........ya me abrió el apetito....
     
  7. JhonDreamer

    JhonDreamer Miembro de bronce

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    Que rico :rool: como me hubiera gustado estar, lo malo es la gran cantidad de reses que han sido sacrificadas en un solo día :cafe:
     
  8. Dreamy

    Dreamy Miembro legendario

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    :w0w:...!!!
    Felizmente no me abre el apetito.
     
  9. kVn

    kVn Suspendido

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    Hubiera querido ver fotos T.T ¡¡ ... leer me da hambre ... xD
     
  10. ElCexar

    ElCexar Miembro de oro

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    soy un tragon pero ver demasiada carne me quita el apetito :/
     
  11. UMA

    UMA Miembro de bronce

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    ¡ Gracias, Bah ! :clap:
     
  12. xlikanox

    xlikanox Miembro de bronce

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    ala miercoles se ve que esto fue una matanza, esa cachetada me dolio...
     
  13. leydicita

    leydicita Miembro de bronce

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  14. enrique_b06

    enrique_b06 Miembro nuevo

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    No me convencen, prefiero no comer a morir envenenado luego de matar una vaca enferma xD
     
  15. 271828

    271828 Miembro de bronce

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    En argentina tienen unos lomosssss :D
     
  16. reynoso100

    reynoso100 Miembro de oro

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    el asado es rico.......... :rool:
     
  17. catoli

    catoli Miembro de plata

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    En argentina se faenan, mas de 25.000 vacunos por días, estos asados aunque no tan grandes como para batir un récord, se ve muy a menudo, y por costumbre los domingos al mediodía en el 80% de los hogares se come asado y es muy rico.


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