El arroz

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por Minina, 3 Ene 2009.





  1. Minina

    Minina Miembro de oro

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    Me pregunto por que se nos ha acostumbrado a los peruanos a comer casi todo con arroz?...incluso conosco gente que le pone arroz a lo que no necesita más acompañamiento...
    Es buenazo, obviamente si está bien preparado, pero casi todo se acompaña de arroz, va con guisos, con carnes, con frituras e incluso hay platos exclusivos de arroz, como el arroz chaufa, el arroz con pollo, con mariscos, el arroz tapado, etc.

    Ustedes que prefieren comer con arroz?
     
    Última edición: 12 Feb 2009


  2. blackphoenix

    blackphoenix Suspendido

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    Al pollo a la brasa le pongo arroz que rico!!

    A la causa le pongo arroz =)

    delicioso.



    aruñame !
     
  3. ElCexar

    ElCexar Miembro de oro

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    Arroz chaufa si, con pollo, milaneza, agi de gallina ahm ñam ñam y todo lo ya conocido, pero hay gente que le pone hasta en desayuno con su tamal o no se , ceviche?.. jaja

    arroz echo en olla de barro es mejor :)
     
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  4. Anna-san

    Anna-san Miembro de bronce

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    Todas las comidas que lleven arroz, son buenazas :yeah:

    Me encanta.


    Por ahí dijeron, ceviche con arroz? O_o
     
  5. Infester

    Infester Suspendido

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    Yo al arroz chaufa le agrego arroz blanco solo que rico csm !!!
     
  6. xarakato

    xarakato Miembro de honor

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    Debe ser por nuestra cultura culinaria.Así como los mexicanos todo lo comen con tortillas o los franceses usan el pan casi para todo,igual nosotros no podemos depsrendernos del arroz..
     
  7. javier2521

    javier2521 Miembro de bronce

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    A mi mas me gusta el arroz con full!!!!!!!!!!!!!!! chaufa.
     
  8. antuane_12540

    antuane_12540 Miembro maestro

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    Que rico a mi también me encanta el arroz y claro cuando sale rico y granadito con sabor a ajito uy no vez ya se me antojo, y si es recién hecho mejor aun,

    yo le hecho a todo arroz, al pollo a la brasa, a la causa, papa rellena:w0w:
     
  9. Manuelit0

    Manuelit0 Suspendido

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    cuando compran hamburguesa no le ponen arroz al pan .. o si?
     
  10. eastpak

    eastpak Miembro frecuente

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    ... cuando destapo la olla y veo solo arroz ni le hago caso, o muchas veces tengo que freirme y prepararme algo para comerlo.
    Recuerdo hace ya 10 años atrás cuando estuve en el servicio militar ...ese arroz, así solo ...era la comida mas rica del mundo... me cag... de hambre.
     
  11. Hector Ormano

    Hector Ormano Miembro diamante

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    Para mi el arroz es algo indispensable en las comidas. No puedo concebir una comida sin ella. Sea con Alberja, choclo o zanahoria que a veces le suelen echar. Aunque en algunos lugares le suelen echar fideos. Me da cierto repelus con eso.
     
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  12. Diego

    Diego Miembro de plata

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    El arroz es el alimento básico en muchos países del mundo, incluso en algunas partes de Asia creo es considerado como una deidad. En algunas culturas es considerado como un símbolo de fertilidad.
    Yo como poco arroz, casi nada, quizás una vez a la semana, pero antes cuando comí guiso de carne si que gustaba mucho con arroz blanco. En postre seria el arroz con leche.

    Question: Si el tomate es una fruta que es el arroz? :P
     
  13. Mats

    Mats Miembro frecuente

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    cuando te aburre arroz con huevo frito puedes hacer croquetas de arroz xDDD

    los peruanos somos medio chinos en este aspecto, supongo que a los peruanos nos gusta tnto el arroz porque absorve más el sabor que otras guarniciones, también retiene los jugos de la comida, y a nosotros nos encantan los jugos de los guisos xD, una vez un amigo argentino me dijo que los peruanos comemos la comida muy humeda, juguito de saltado con arroz..mmmmmm. que rico! xDDD
     
  14. Carmeluchis

    Carmeluchis Miembro de oro

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    Pues el arroz en el Perú es como Inca Kola porque con todo combina. :yeah:
     
  15. TuEsTiNgX0R

    TuEsTiNgX0R Miembro frecuente

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    El arroz es un cereal :)
     
  16. vinogriego

    vinogriego Miembro maestro

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    Todo lo que sea carne al jugo con arroz.
     
  17. Satchmo

    Satchmo Miembro de plata

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    A mi no me gusta el arroz :( no lo puedo comer solo, siempre con un acompañamiento
    :hi:
     
  18. EXPORTADOR

    EXPORTADOR Suspendido

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    El arroz es infaltable en cualquier comida (excepto en los tallarines)
     
  19. DéjàVu

    DéjàVu Miembro de bronce

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    Mi madre buscaba platillos que prescindieran de este cereal y aparte del ceviche y los tallarines, lo único que encontró fue el trigo sancochado [con papas guisadas y carne] :D el cual por cierto es rico solamente si se le echa abundante guisito :P
     
    Última edición: 13 Feb 2009
  20. Pukallpino

    Pukallpino Miembro de bronce

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    yo no puedo vivir sin comer arroz, si no siento que no es comida jejejeje, y por experiencia con alguna gente les digo que pensaban lo mismo que yo sin arroz no siento que haya comido.
    Aunque si les dire que me parecio el colmo que una maiga coma cebiche con arroz, no se me ocurrio y no lo comeria tampoco.
    El arroz del juane es lo maximo.
    Saludos
     
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