¿Donde se come el mejor Ceviche de Lima y sobre todo Barato?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por manuel82c, 15 Mar 2011.





  1. manuel82c

    manuel82c Miembro maestro

    Registro:
    27 Nov 2009
    Mensajes:
    707
    Likes:
    286




    Amigos.... como saben este verano si que arde y el ceviche es plato emblematico de nuestro peru.... pero no siemore lo que brilla es oro..

    Todos tenemos nuestras preferencias en cuanto a lugares donde podemos saborear este delicioso plato...

    pero quiero saber un lugar donde puedes el ceviche al mejor costo-calidad....

    Ejemplo:

    El mero loco: es rico pero el precio no justifica
    Santa Anita: unas d cal otras de arena, a veces sirven bien en otras te estafan.
    El muelle - Barranco: Rico pero el precio a veces desanima.
    El Pulpo VES: una desgracia mas cebolla que pescadoo... una estafa..
    La Chulapa-Surco: Regular el precio no justifca..
    Muelle de pescadores-chorrillos: un mixto de verdad, el precio lo justifica..
    El Huarique-san borja: Calidad regular, precio asfixiante.
    San juan-espalda de el Kapital sur: otra estafa....
    Mercado entre san luis y Javier prado: un tio que hace una leche de tigre infartante, otro buen point...
    y algunos point que no me acuerdo...

    La vecina de la vuelta: por 4 soles te hace un mixto.... solo que es una carretilla..

    En fin como gaston busco el ceviche perfecto, pero a precio popular.. me ayudan...
     
    Última edición: 15 Mar 2011


  2. AbrajamZZzz

    AbrajamZZzz Miembro de oro

    Registro:
    24 Dic 2009
    Mensajes:
    8,288
    Likes:
    7,770
    NAAAAA. En el Rimac, en el mercado de ciudad y campo, hay una carpa que se llama EL CEBICHON DEL NORTE, y hace un cebiche bravazo, bien rico.... y lo mejor, si gustas, te dan arrocito para que lo acompañes, y todo por 6 soles. No lo cambio por nada.


    P.d. Si se animan, vallan con tiempo para ir al cebichon, pues hay arta gente!.
     
  3. dechoclito

    dechoclito Miembro de bronce

    Registro:
    21 Ago 2009
    Mensajes:
    1,062
    Likes:
    262
    Por ahi escuche que en en la parada se venden uno de los mejores ceviches del peru, no me atreveria a ir, pero asi lo ecuche.
     
  4. xfiles2

    xfiles2 Miembro diamante

    Registro:
    22 Oct 2008
    Mensajes:
    11,853
    Likes:
    5,161
    Precio popular? bueno en los mercados hay ceviche de 0.50 centimos.....yo como en el muelle de Ancón a 15 soles el plato..:yeah:
     
  5. el_juego

    el_juego Miembro de oro

    Registro:
    14 Ene 2008
    Mensajes:
    6,639
    Likes:
    2,274
    Buena información,


    A las finales cual aconsejan?
     
  6. kapricorniana

    kapricorniana Suspendido

    Registro:
    20 Feb 2011
    Mensajes:
    1,062
    Likes:
    673

    llevanos ps o pasa la direccion exacta :)
     
  7. manuel82c

    manuel82c Miembro maestro

    Registro:
    27 Nov 2009
    Mensajes:
    707
    Likes:
    286
    precio popular, se refiere a pagar lo justo... que no te asalten por la disque atencion, por el glamour del local :w0w: o lo presentable de las anfitrionas :rool:... tampoco me quiero preforar el estomago con 50 centimos :cray:......
     
    Última edición: 15 Mar 2011
  8. algun_usuario

    algun_usuario Miembro de honor

    Registro:
    31 Dic 2010
    Mensajes:
    29,379
    Likes:
    21,677
    En Rosa Toro
     
    A ZolRak le gustó este mensaje.
  9. AbrajamZZzz

    AbrajamZZzz Miembro de oro

    Registro:
    24 Dic 2009
    Mensajes:
    8,288
    Likes:
    7,770
    Buenos Dias!! :yeah:


    Claro que les paso el dato, como ya escribi, es en el Rimac, Mercado de Ciudad y campo, cuando ya esten ahi, solo pregunta por el cebichon del norte. Y no solamente cebiche, parihuela, mixo, conchas negras. Bueno , Rico y Barato.

    P.d El mercado de ciudad y campo tambien es muy conocido.
     
  10. joge

    joge Miembro de bronce

    Registro:
    23 Mar 2008
    Mensajes:
    2,071
    Likes:
    397
  11. Lalo2010

    Lalo2010 Miembro diamante

    Registro:
    26 Abr 2010
    Mensajes:
    10,218
    Likes:
    6,262
    pues en lince hay varias cebicherias que son economicas y muy ricas
     
  12. gum73

    gum73 Miembro de plata

    Registro:
    24 Jun 2010
    Mensajes:
    3,295
    Likes:
    2,015
    a la subida del morro solar (Chorrillos) esta el tio Chicho el precio es comodo y el pescado fresquito, el mercado del Callao también tiene buenos points, y si quieres te dan un poco de papa a la huancaina y tu chilcano de regalo.

    No voy al muelle de Chorrillos me han contado que a alguien se le aflojo el estomago por comer ese sevillano.

    Claro si tienen billete tienen:

    El Puerto Escondido
    Punta Arenas
    Punto Azul, y
    Todas las cevicherias de la avenida La Mar de Miraflores

    ----- mensaje añadido, 15-mar-2011 a las 09:53 -----

    Rosa Toro es barato y te sirven harto, pero no hay calidad
     
    Última edición: 15 Mar 2011
  13. Diego89

    Diego89 Miembro de oro

    Registro:
    24 Jun 2009
    Mensajes:
    6,760
    Likes:
    5,591
    El mejor de todo es en el mercado Garzon! el mejor Ceviche de Lima o uno de ellos según mi tío Gaston Acurio
     
  14. algun_usuario

    algun_usuario Miembro de honor

    Registro:
    31 Dic 2010
    Mensajes:
    29,379
    Likes:
    21,677
    Pero hay muchas cebicherías, probando en distintos lugares siempre se puede hallar algunos que satisfagan las exigencias personales.
     
  15. SilverGalford

    SilverGalford Miembro de bronce

    Registro:
    16 Ene 2011
    Mensajes:
    2,062
    Likes:
    397
    un carretillero no estaria mal , pero es como dicen lo barato sale caro.
     
  16. lady1561

    lady1561 Suspendido

    Registro:
    11 Mar 2011
    Mensajes:
    517
    Likes:
    213
    en chorrillos esta el mejor

    se llama " puerto velero" en los horizontes
     
  17. diesel54

    diesel54 Miembro de oro

    Registro:
    29 Nov 2010
    Mensajes:
    8,632
    Likes:
    9,729
    En el mercado de monterrico, hay uno por 12 soles, muy fresquito

    Hmmmm Que Rico!! ... lo dijo Gaston
     
  18. xfiles2

    xfiles2 Miembro diamante

    Registro:
    22 Oct 2008
    Mensajes:
    11,853
    Likes:
    5,161
    Ahora que recuerdo en el mercado San José en Jesús Maria hay una señora que vende un ceviche rico....la señora tiene colgado en su pared una foto con Gasto Acurio y se presento en Mistura....no me acuerdo mas detalles pero el plato no pasaba de los 10 soles...:yeah:
     
    A Zhack le gustó este mensaje.
  19. 271828

    271828 Miembro de bronce

    Registro:
    9 Ene 2011
    Mensajes:
    2,272
    Likes:
    879
    No coman ceviche barato (se hace de pejerrey), a menos que quieran probar un poco de sus heces.
     
    Última edición: 15 Mar 2011
  20. manuel82c

    manuel82c Miembro maestro

    Registro:
    27 Nov 2009
    Mensajes:
    707
    Likes:
    286
    Me olvidaba de Rosa Toro, puro nombre...