¿Dónde consigo Cous Cous, Cuz cuz o Cuscús?

Publicado en 'Foro Libre' por Katarzyna, 27 Oct 2010.





  1. Katarzyna

    Katarzyna Miembro frecuente

    Registro:
    22 Oct 2010
    Mensajes:
    83
    Likes:
    21




    Hola a todos les saluda su amiga Katarzyna.....(L), estaba viendo unas recetas de comida marroquí y ví que había un ingrediente que se llama cous cous, cuzcuz , cuscus como se llame ,tengo entendido que es un tipo de sémola gruesa de maíz, quisiera saber donde lo podría conseguir, y que sea barato y comprarlo por kilos, se ven tan ricos esos platos que quisiera prepararlos el sábado, si alguien me podría ayudar , los quiere su amiga Katarzyna....(L)
    [​IMG][​IMG]

    [​IMG]
     
    Última edición: 27 Oct 2010


  2. wapg08

    wapg08 Miembro diamante

    Registro:
    29 Nov 2009
    Mensajes:
    16,178
    Likes:
    11,113
    No tengo idea pero a lo mejor ilustrandolo alguien te ayuda en google me sale esto

    Cuscus Marroquies

    esto tal vez?(si ya se es de un plato...)

    [​IMG]
     
    Última edición: 27 Oct 2010
  3. Katarzyna

    Katarzyna Miembro frecuente

    Registro:
    22 Oct 2010
    Mensajes:
    83
    Likes:
    21
    Acá está algo más detallado:

    Composición

    [​IMG] [​IMG]
    Recipiente para evaporar el cuscús.


    El cuscús se trata tradicionalmente de la parte dura del trigo molida de tal forma que no se ha llegado a convertir en harina, este proceso de molienda se puede hacer con otras especies cereales tales como: cebada, mijo, polenta, arroz o de los granos de maíz.
    En Estados Unidos el cuscús es conocido popularmente como una variedad de la pasta así elaborando deliciosos platillos.


    Fuente:
    http://es.wikipedia.org/wiki/Cuscús
     
  4. Suteben

    Suteben Miembro maestro

    Registro:
    5 Jun 2010
    Mensajes:
    673
    Likes:
    262
    Porque no te vas al mercado de surquillo , allí derepente encuentras , allí hay de todo
     
  5. boca sucia

    boca sucia Suspendido

    Registro:
    1 Ago 2010
    Mensajes:
    437
    Likes:
    1,460
    Aqui facil que lo encuentras
    [​IMG]
     
    A Boomer le gustó este mensaje.
  6. Perlanera

    Perlanera Miembro de oro

    Registro:
    17 Nov 2009
    Mensajes:
    7,266
    Likes:
    6,789
    Lo he probado y echo x los propios marroki ... lo como 3 veces y no me gusto, paso ... salam xD
    Me olvidaba, no se donde lo puedes encontrar aki...a las justas se donde vivo.Pero seguro x el centro habra algun puesto
     
    Última edición: 27 Oct 2010
  7. futbolPeruano

    futbolPeruano Miembro de oro

    Registro:
    24 Mar 2009
    Mensajes:
    5,312
    Likes:
    2,073
    ahi entre avenida Alfonso Ugarte y la Colmena, si compras una Inka cola de 2 litros la tia te da un descuento
     
  8. Boomer

    Boomer Miembro de bronce

    Registro:
    31 May 2010
    Mensajes:
    2,189
    Likes:
    898
    mi mama cocina eso...pero porquisimas veces....
    ella los compra en barrio chino, le voy a preguntar a cuanto lo venden x kilo....