Concurso: Las 7 maravillas gastronómicas del Perú

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por Valjean, 22 Abr 2009.





  1. Valjean

    Valjean Moderador Global

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    [​IMG]

    Desde hace un tiempo la gente de ÁcidounGusto comunicaciones está organizando un concurso vía Internet para elegir los 7 platos preferidos de la tan variada cocina peruana. El video promocional:



    Pueden dejar sus votos en: http://www.7maravillasgastronomicas.com/ ahí también encontrarán variada información.

    Que viva el arroz con mariscos :wow:
     


  2. Minina

    Minina Miembro de oro

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    Ese concurso me abrió el apetito, ahora tengo ganas de comer antichuchos xD
     
  3. Metalzoa

    Metalzoa Miembro diamante

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    Me extraña que no esté el picante de cuy.
     
  4. DéjàVu

    DéjàVu Miembro de bronce

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    A mi me sorprende que figure la salchipapa y no el salchipollo :D
    Encima ponen una foto a cada platillo, como dijo Minina... "ahora tengo ganas de comer"
     
    Última edición: 22 Abr 2009
  5. tanotelo

    tanotelo Suspendido

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    ¿y el seco? ...¿o el seco no es peruano? ...elegir las 7 maravillas de todo no es muy bueno que digamos ...es como si un padre de 11 niños, le diera preferencia a sólo 7.
     
    Última edición: 22 Abr 2009
  6. Valjean

    Valjean Moderador Global

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    http://www.7maravillasgastronomicas.com/votacion/

    A veces es bueno darle todo el scroll hasta abajo para terminar de leer.

    pd: el picante de cuy si está :uhm:
     
  7. Carmeluchis

    Carmeluchis Miembro de oro

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    :oops:

    Lo único malo es que tendré que esperar hasta el almuerzo para probar una de mis favoritas. ¬¬:D

    Éstas son mis 07 maravillas gastronómicas del Perú:
    1. Cabrito a la norteña
    2. Cebiche
    3. Papa a la huancaina
    4. Cuy frito uff
    5. Seco de Chavelo
    6. Escabeche
    7. Lomo saltado
     
  8. MarO

    MarO Miembro de bronce

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    ya vote ....da hambre en serio son las 11.43am que llegue ya la hora de almuerzo ajos.....
     
  9. .NandO.

    .NandO. Miembro de bronce

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    Porque solo 7 ¬¬

    Bueno vote por :

    *Arroz Chaufa
    *Arroz con Pollo
    *Carapulcra
    *Causa
    *Cebiche
    *Lomo Saltado
    *Papa a la Huancaina

    Y me faltaron :

    *Anticucho
    *Bistec a lo pobre
    *Tallarines Rojo
    *Tallarines Saltado
    *Tallarines Verdes
     
    Última edición: 23 Abr 2009
  10. Metalzoa

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    Es que el primero es mas conocido... ya me dio hambre y lo peor es que sé que no voy a almorzar ninguno de esos platos.
     
  11. Iskaiwari

    Iskaiwari Miembro de plata

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    Para eso mejor el arroz chaufa de mariscos :D ¡¡¡
     
  12. Rodri

    Rodri Miembro de plata

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    Yo con toda sinceridad ENVIDIO A TODA LA GENTE QUE ESTA EN PERU, por que pueden comer lo que quieran , yo muero por estar alla, y comer ahorita mismo un anticucho con su Rachi.. con sus cremas picantes.. y para bajarla una Pilsen...
    I (L) comida Peruana!!.
     
  13. Jack21x

    Jack21x Suspendido

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    En el Norte del Peru que bien se come

    1. adoro el cuy frito con esa papita...se aguarra la presita de cuy x la patita y lo primero que se muerde es el pellejito que cubre el muslo del cuy...ufffffff

    2. El Pato guizado...con llucas cocidas al agua y su ensalada de cebolla criolla.

    3. el seco de cabrito..con su frejol canario y arroz blaquito + ensalada de cebollas con rodajas de tomate + tiras de lechuga...una pasada

    4. El cebiche de pescado ojo de uva..muy fino manjar xD.

    5. El Chicharron de Chancho con yucas + mote serrano y su ensalada criolla. xD por ahora solo los como en sueños.

    6. Un arroz con Pato Norteño...cuando hay esto, que me sirvan como pa Musico...es una frase que se refiere a los musicos de banda,,que siempre son los primeros en comer y hay que verlos como les sirven xD.

    7. Alguien a Comido el Shambar Norteño....Tipico de todos los Lunes.."se dice,,hoy Lunes toca Shambar"...un manjar que no hay que dejar de probarlo.

    8. El Jugosisimo Lomo Saltado,,,Si vas a morir comiendo,,que sea con este plato...Moriras con el paladar y el estomago muy alegremente.

    9. Un Papeian de Pavita o con Frejol canario Blanco batido...Habia un local cerca el Colegio San Juan..El restaurant era atendida por una Sra que pareciera que habia sido dotada de una mano para este manjar..xD..La gente con salia contenta del Local...no era para menos, le salia muy bien este manjar.

    10. Papa a la Huancallina/Aji de gallina+Anticuchos+Mollejitas+tamales en hojas de platano...son otros manjares que no hay que perderselos.

    salu2

    Jack21x