Como se prepara el aji que te dan en el KFC, Pollerias, Bembos, etc... ?

Publicado en 'Cocina y Gastronomía' por knight4000, 7 Mar 2009.





  1. knight4000

    knight4000 Suspendido

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    Es ese aji amarillo (delicioso), alguien tiene la receta ?
     


  2. Pukallpino

    Pukallpino Miembro de bronce

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    facil
    has tu aji normal en la licuadora ponle ademas un diente de ajos y un poco de cebolla y el secreto es MAYONESA
     
  3. Zakita

    Zakita Miembro maestro

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    siii ese ají es deliciosooo! cuando voy me llen como 6 de esos potesitos pequeñitos , asu q exageración per es riquísimoooo! ,
    Sí además se siente el sabor del ajo y la cebolla, pero la maynesaaa, si ha de ser el secretoo
     
  4. knight4000

    knight4000 Suspendido

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    También me he dado cuenta que hay como una hierba, saben que es ?
     
  5. javier2521

    javier2521 Miembro de bronce

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    Por mi culpa se sabe agotar todo el aji y ya no queda para nadie:w0w:
     
  6. knight4000

    knight4000 Suspendido

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    Ya alguien sabe como se hace?
     
  7. Manson

    Manson Miembro de oro

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    Oyeeeeeee ..siii jajja amí me encanta con tus patas fritas uhmmmm:P:P , cuando compro la Twisted toasted..meto como 2 bolsitas de ají..y a comerrrrrrrr:P

    creo que es Huacatay?
     
  8. MaChUpiCChU

    MaChUpiCChU Miembro frecuente

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    alguien que haya trabajado en la cocina para elllos que diga la receta de ese aji .
     
  9. ely =)

    ely =) Miembro de bronce

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    es aji con ajo y mayonesa y arta pimienta
    pruebalo ;)