Canatur rechaza la Ley de los Mozos

Publicado en 'Actualidad Nacional' por Agape, 16 Jun 2011.





  1. Agape

    Agape Miembro de plata

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    La medida implicaría un recargo de 10% en la cuenta de clientes de bares, restaurantes y hospedajes, por lo que evitarían ir a estos lugares.

    [​IMG]

    La medida podría terminar perjudicando a trabajadores de hospedaje y hostelería. (USI)

    El proyecto de Ley de Los Mozos, que se debatirá hoy en el Pleno del Congreso, implicaría un recargo de 10% al consumo total que realizan los clientes de restaurantes, bares, hospedajes y establecimientos análogos, informó hoy la Cámara Nacional de Turismo (Canatur).
    El presidente de esta entidad, Carlos Canales señaló que la medida de carácter obligatorio afectaría a más de 12,500 hoteles y 72,000 restaurantes en el Perú, debido a que los consumidores evitarán asistir a dichos establecimientos pues no querrán pagar el monto adicional.
    “Dicho proyecto de ley fue aprobado por mayoría la semana pasada en la Comisión de Economía y hoy será puesto a discusión en el pleno”, afirmó. En ese sentido, Canatur advirtió que, en caso que sea aprobado en el Pleno, se limitaría la creación de nuevos establecimientos de hospedaje o restaurantes pues la demanda se reduciría y no habría mercado para trabajar.

    Leer mas aqui

    Fuente: Peru21
     
    Última edición: 16 Jun 2011


  2. reynoso100

    reynoso100 Miembro de oro

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    otra ley fail por lo que veo
     
  3. kVn

    kVn Suspendido

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    Esta ley mas alla de beneficiar a los mozos , perjudicaria mas a los restaurantes y hoteles de todo el Peru.

    Creo que se tomaron muy en serio legalizar la propina a los mozos :paz: , eso depende de los clientes , el dar propina a los mozos por su tipo de atencion.

    No era necesario crear una ley , miren todo lo que ocasiona.
     
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  4. Agape

    Agape Miembro de plata

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    y quien fue que propuso esta ley??????????????????
     
  5. desbande

    desbande Miembro de plata

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    La mayorìa de establecimientos de este tipo tienen en el precio final incluido impuestos y "servicios". Son estos "servicios" que representan el 10 % a repartir entre sus trabajadores (no sòlo son los mozos como se quiere dar a entender). El problema radica en que el empleador "muy vivo" (como siempre en el Perù), nunca reparte esa utilidad, excepto los hoteles de 4 o 5 estrellas y grandes restaurantes. Pero sin embargo suben las tarifas a su gusto cuando lo desean. Sin ley que te exija hacerlo, nunca te pones a derecho; asì que es solo un acto de justicia para los trabajadores de esos establecimientos. Y ojo que ese 10 % de servicio se da en todo el mundo y està incluido en la cuenta, por lo que no es necesario dar una propina adicional al mozo.
     
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  6. Iskaiwari

    Iskaiwari Miembro de plata

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    Pero es que en principio eso no se debe repartir, osea, los trabajadores o trabajan a sueldo ffijo o destajo, o por plato servido, si trabajan por cada plato que sirven, si, bkn, esta ley es genial, pero si ya tiene sueldo fijo este tipo de medidas es completamente absurda, o simplemente populista, porque aumenta el costo del plato y no asegura, salvo en restauranes con una caja eficiente el reparto de esas ganacias.

    ¿Es que crees que cada dueño o mozo se va a poner a contar cuantos platos sirve para sacarle su porcentaje? y depues tenner el valor para pedirle al dueño el 10% de los ingresos ? -.- .
     
  7. invasorzim

    invasorzim Miembro de plata

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    Los 'servicios' o cargos por 'cubierto' te lo cobra el restaurante para cubrir aquellos gastos adicionales: las servilletas, condimentos, si rompes una copa, si usas un baño, no es que eso sea la propina del mozo que no se reparte.

    Al final la propina más que ser algo obligatorio debería ser algo acorde al servicio que te ofreció el mozo. Si te atendió un mozo atento, cordial, no te hizo esperar mucho ni te estuvo apurando para que desocupes la mesa, pues perfecto, le doy su propina, pero si me trata de mala manera, es grosero, me apura para que desaloje la mesa, pues a ese no le doy nada. El problema será que si formalizan la propina pues no se impulsará un mejor servicio, así te traten hasta las patas estarás obligado a dar propina.
     
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  8. desbande

    desbande Miembro de plata

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    Siempre van a haber vivos que le saquen la vuelta a la ley; y repartiràn a lo mejor solo el 1 % de eso no hay dudas (pero ese 1 % incentiva al trabajador). Lo que se hace es deducir el 10 % de tu facturaciòn mensual del establecimiento.

    ----- mensaje añadido, 16-jun-2011 a las 16:57 -----

    El 10 % de servicios se paga por el servicio y siempre està incluido en la cuenta. Esos gastos adicionales que mencionas pueden estar incluidos tambièn, pero no deberìan. Y lo vuelvo a decir no es que se repartan los mozos ese 10 %, es para todos los trabajadores. Por eso mismo repito, no estàs obligado a dar propina asì el mozo te de la mejor atenciòn del mundo, porque eso està incluido en la cuenta. El problema no es del consumidor, sino de cambiarle la mentalidad al empresario de no quedarse con lo que no le corresponde.

    ----- mensaje añadido, 16-jun-2011 a las 17:16 -----


    Si te tratan de lo peor o crees que no te dan un buen servicio; para eso existe el libro de reclamaciones que funciona desde hace un mes. Haz tu reclamo y si no tienen el libro a la vista o no te lo quieren dar simplemente los denuncias a Indecopi y le caerà una multa bien grande al establecimiento :yeah:
     
    Última edición: 16 Jun 2011
  9. Iskaiwari

    Iskaiwari Miembro de plata

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    El exeso de gravamen nuna ayuda a una economia :hi:
     
  10. desbande

    desbande Miembro de plata

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    Puede ser que teòricamente lo que dices sea cierto. Pero esto se practica en todo el mundo, es por eso que los sueldos de las personas que trabajan en la industria de la restauraciòn son los mas bajos (casi siempre el sueldo mìnimo); porque el "porcentaje" hace que sus ingresos se incrementen y a su vez hace que estos se esfuerzen en dar el mejor servicio posible, ya que a mas consumo, mas beneficio para ellos.
     
  11. Tupac_Amaru

    Tupac_Amaru Miembro de plata

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    Exacto...estas son leyes que se pegan al communismo/socialismo....

    NO debemos acetar estas leyes.punto...las propinas viene DE LA VOLUNTAD DEL CLIENTE!!

    Dios!! ..... estos politicos de ****** tendran todos los cartones de grandes escuelas pero que imbeciles son en pensar.... esto solo sonsos apoyarian esta ley.....
     
  12. desbande

    desbande Miembro de plata

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    Al contrario el cliente nunca deberìa dar propina, porque conmina al empleado a trabajar bien solo para las personas que dejan propinas y no hacièndolo de la misma forma a los que no la dejan. Esa ley solo pone orden en el sector. Otra cosa es que despuès los empresarios se excusen en ella para subir sus precios. (lo cual deberìa ser fiscalizado).
     
    Última edición: 17 Jun 2011
  13. golito

    golito Miembro maestro

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    acaso los mozos no tienen un sueldo fijo? y por ende no deverian obligarnos a darle el 10% de lo consumido, eso ya es potestad del cliente de darle una propina.
     
  14. EL JHONNY

    EL JHONNY Suspendido

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    el corrupto Jorge del Castillo esta detras de esa estupida Ley.
     
  15. xlikanox

    xlikanox Miembro de bronce

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    por que a los mozos , si ellos ganan bien con las propinas, sonlos cocineros los que deben tener ese beneficio , ellos trabajan mucho mas que un mozo en cocina casi todo el dia ... nose quien creo ese chiste de ley , los cocineros son lso que realmente nesecitan .
     
  16. desbande

    desbande Miembro de plata

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    Es que precisamente la prensa y los "grandes empresarios" de Canatur y AHORA (Asociaciòn de hoteles y restaurantes), buscan sabotear esa ley, ponièndole el nombre de "ley de mozos" cuando en realidad ese porcentaje se reparte entre todos los trabajadores. Es mas hay muchos establecimientos que lo han cobrado toda la vida y nosotros ni cuenta nos hemos dado, porque solo pagamos la cuenta final. Ese es el problema del asunto, que una vez cobrado los empresarios no lo reparten como deberìa ser sino que se lo quedan. Ahora que los obligaràn a repartir es que meten miedo a la poblaciòn aduciendo que subiràn precios y todo eso. Una vez que manden al tacho la ley, seguiremos pagando ese porcentaje en la cuenta y ellos seguiràn engordando sus billeteras.
     
    Última edición: 18 Jun 2011
  17. leodent

    leodent Miembro de oro

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    No conozco mucho del alcance de esta ley, pero, por ejemplo en donde vivo, el cliente al recibir su cuenta deduce el 15% del total y eso significa la propina que es por ley dada al mozo. Es decision del cliente el dar mayor propina pero NO MENOR del 15%. Claro, esta es otra realidad, pero se podria intituir una ley en la que el cliente de un porcentaje POR LEY. Con pena he notado (cuando regrese a Peru) que para muchos, la propina no solo es una decision del cliente, sino que muchas veces no se da NADA. En fin...
    Saludos
     
  18. Halcion02

    Halcion02 Miembro de bronce

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    No sep, tengo un amigo que mocea (así se dice?) le pagan 800 - dctos sale 700 pero saca 20 soles diario de propinas, para sólo tener 5to de secundaria está bien creo, o cuánto quieren ganar?
     
  19. jq13

    jq13 Miembro diamante

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    Si ponen un aumento de 10% en el consumo, supongamos que la gente este dispuesta a pagarlo, eso supone que NO van a querer dejar propina y no dudo que un mozo saque menos de 10% en propina de lo que gana mensualmente.
     
  20. aoshidk

    aoshidk Miembro maestro

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    se que lo ven a mal, por lo que dice aumento pero el comentario de desbande tiene mucha razon..