A papear: hoy se celebra el Día Nacional de la papa

Publicado en 'Foro Libre' por ceryel, 30 May 2011.





  1. ceryel

    ceryel Moderador Global

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    A papear: hoy se celebra el Día Nacional de la papa

    Para celebrar el Día Nacional de la Papa se organizaron una serie de actividades que incluían conferencias, festivales e inclusive el montaje del Museo de la Papa. Diferentes regiones del país también se unieron a los festejos que culminan hoy, día central, con un evento que se realizará en el Mercado Mayorista Nº 1 La Parada.
    Según cifras del Ministerio de Agricultura, existen 20 regiones productoras de papa. La superficie sembrada en el Perú alcanzaría las 296 mil hectáreas durante el 2011 y su volumen de producción sería de 3.8 millones de toneladas. Cabe indicar que el Día Nacional de la Papa se celebra cada 30 de mayo, mes de mayor producción del tubérculo.
    ACTIVIDADES
    Las actividades empezaron la semana pasada con una serie conferencias organizadas por la Universidad Agraria La Molina, luego se organizó un evento en donde se presentaron a los integrantes de la cadena de papa. Además, del II Festival de la Papa Nativa que se llevó a cabo en el Parque de la Exposición.
    En el Parque de Las Leyendas también se organizó el Festival de la Papa y de la Biodiversidad. Finalmente, el Instituto Gastronómico D’Gallia montó un Museo de la Papa en donde mostró las diferentes variedades de nuestro tubérculo.
    Para hoy se espera la presencia de diferentes productores de Lima y provincias y un festival gastronómico con platos que tienen en la papa a su ingrediente principal.
    EN PROVINCIA
    En Arequipa se organizó un Festival de la Papa en donde se presentaron platos como la causa de espina con brócoli, causa de camarón, causa de beterraga, trufas de papa con chocolate, pastel de papa.
    En Cajamarca, se realizó el VI Festival de la Papa en la Plaza de Armas del distrito de Baños del Inca. En el evento participaron cerca de 40 productores y la presentaron platos típicos. La papa nativa huagalina, conocida como la “Amarilla del norte” es el producto bandera de Cajamarca, consumida y valorada por su calidad culinaria.

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    Fuente - EL COMERCIO
     
    Última edición: 30 May 2011
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  2. Killer182

    Killer182 Suspendido

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    Hoy como mi pollito a la braza, con bastante papita frita :rool:
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    Última edición: 30 May 2011
  3. Fumador

    Fumador Miembro de oro

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    motivo para comer papita rellena con harta cebollita
     
  4. Kaneda

    Kaneda Miembro diamante

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    Papa rellena, pastel de papa, pure de papa, causa, papas fritas, etc

    Esa causa de camaron me ha llamado la atencion :)
     
  5. Dragonl3lood

    Dragonl3lood Miembro diamante

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    es el dia de la papa

    a comer rico pero sin exesos
     
  6. kVn

    kVn Suspendido

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    Dia de comer ...

    Causa Rellena ¡¡¡

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    :rool:
     
  7. FARAON.

    FARAON. Suspendido

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    No me causa mucha gracia sus comentarios...
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    Papea Perú. :w0w:

    PD:cuantas patas conoces, yo una variedad de 15 papas...
     
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  8. miklas

    miklas Suspendido

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    hmmmmm, el dia internacional de la papa , sera cosa de comer una rica papa huayro :biggrin: .... el Imperio Inka fue la civilizacion de la papa, asi como Egipto lo fue del trigo y China del arroz ............. los rusos inventaron el vodka... con ese tuberculo... ochichornia !!!
     
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  9. Frolu

    Frolu Miembro de bronce

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    yo comí papa con queso frito, lo mejor :)
     
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  10. daryla

    daryla Miembro de plata

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    Ayer comi pollito con papas! jummm!!! hoy mi papita frita ! :P! mas buena la papa! [​IMG]
     
  11. VictoriaH

    VictoriaH Moderadora Global

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    :mmm:

    Será motivo para pedir una causa rellena :D

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  12. pepechoose

    pepechoose Miembro legendario

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    Buen dato !, quisiera comer unas papas rellenas...:rool:
     
  13. RyuzakixD

    RyuzakixD Miembro de oro

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    justo estoy comiendome mi rico lomo saltado con sus papitas fritas :D
     
  14. N Persona

    N Persona Suspendido

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    que viva la papas del perú y sus variedades, la mejores :D
     
  15. ortiborsa01

    ortiborsa01 Miembro maestro

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    ya empeze con una causa rellena y papa a la huancaina, mas tarde una papa rellena o tambien una salchipapa o a lo mejor un pure de papa... todo por la papa
     
  16. Martinbruck

    Martinbruck Miembro maestro

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    :) la papa siempre estara presente con nosotros los peruanos, que amamos la buena comida
     
    Última edición: 30 May 2011
  17. josegalvan20

    josegalvan20 Miembro maestro

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    buen verso :rool:

    ----- mensaje añadido, 30-may-2011 a las 15:59 -----


    La papa es peruana!!! :bandera:
    y también la comeremos cuando La Corte de la Haya nos de la razón.
     
  18. ayrton1112

    ayrton1112 Suspendido

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    Me la voy a papaear a mi enamorada jaja no mentira sorry

    creo que mañan voi hacer una causa de pollo.
     
  19. ceryel

    ceryel Moderador Global

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    Bueno aun hay tiempo de comer mas papa
     
  20. Chico Ketchup

    Chico Ketchup Miembro frecuente

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    ¡Que viva la papa!:wow: