Foros Perú


Foros Perú > Humanidades, Ciencias y Artes > Ciencias


¿A qué temperatura se evapora el agua?



Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
17-nov-2009, 09:41
#1


Sé que la pregunta puede sonar demasiado simple, pero igual los animo a compartir sus conocimientos.

¿A qué temperatura se evapora el agua?



Yluvatar está desconectado  


Temas similares:

chewaz Hombre
 
Sin Avatar
 
Mensajes: 1,002
Likes: 10
Registro: oct-2009
Ubicación:
17-nov-2009, 18:12
#2


se puede evaporar desde que pasa a la fase liquida hasta que deja de estarlo (fase de vapor), aproximadamente -> 0ºC<Tº<100ºC
chewaz está desconectado  

magaazul Mujer
 
Avatar de magaazul
 
Mensajes: 858
Likes: 5
Registro: mar-2009
Ubicación: lima
17-nov-2009, 18:31
#3


Bueno hay diferencia entre evaporación y ebullición
El fenómeno de la EBULLICIÓN (hervir ) ocurre en toda la masa interior del liquidO que en ese momento se encuentra en equilibrio con su vapor.La ebullición se produce cuando la presión de vapor del líquido alcanza a la presión atmosférica, y en condiciones normales, a nivel del mar, la temperatura de ebullición del agua pura es de 100 ºC .

En cambio la EVAPORACIÓN es solo un fenómeno que sucede en la SUPERFICIE del líquido, y ocurre a cualquier temperatura ambiente, por eso la ropa se seca al tenderla (sin necesidad alcanzar los 100 ºC.)
magaazul está desconectado  

Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
17-nov-2009, 19:03
#4


¿Es decir de que no hay una temperatura fija pero si un rango que sería entre 0 y 100 grados centígrados?
Yluvatar está desconectado  

jesus_22 Hombre
 
Avatar de jesus_22
 
Mensajes: 2,579
Likes: 1,134
Registro: oct-2009
Ubicación: en mi casa
17-nov-2009, 19:12
#5


pues en realidad no... puede pasar a cualquier temperatura solo hace falta ver en un libro de física o química los cambios de estado de la materia, esto puede suceder dependiendo del elemento(en este caso el agua), la presión y la temperatura, por ejemplo, cuando el hielo(agua en estado solido) se evapora, es decir, pasa del estado solido al gaseoso, se le llama sublimación, entonces el agua se puede evaporar a cualquier temperatura pero depende también de otros factores.
jesus_22 está desconectado  

Hugh88 Hombre
 
Avatar de Hugh88
 
Mensajes: 2,983
Likes: 232
Registro: nov-2007
Edad: 26
Ubicación: Piura
17-nov-2009, 19:26
#6


El proceso de evaporación del agua o también llamado ebullición es un fenómeno que se da cuando la para cierta presión atmosférica, la presión de vapor del agua se iguala a esta. La presión de vapor depende de la temperatura del líquido. Esto quiere decir que si la presión atmosférica es lo suficietemente baja podemos hacer ebullir el agua a 10 ºC o incluso a 0º, por ejemplo en la sierra peruana, por encima de los 3000 m.s.n.m el punto de ebullición del agua se alcanza a 80 ºC.

Ahora bien, una cosa es hablar del punto de ebullición y otra del paso del agua de su estado líquido a su estado gaseoso, que si bien está relacionado con el punto de ebullición bajo ciertas condiciones no depende directamente de él, sino que depende de la pureza del agua. El agua químicamente pura se comporta completamente diferente al agua potable que bebemos diaramente, para empezar el agua pura puede considerarse un veneno para el cuerpo pues absorbe las sales disuletas en nuestro cuerpo lo cual nos puede matar, no conduce la electricdad como sabemos por sentido común con el agua potable, y la otra característica es que el agua pura, aún a presión atmosférica noraml, no pasa a su estado gaseoso a 100 ºC, esto se debe a que el proceso de la formación de burbujas de gas de vapor de agua ocurre solo sí existen impurezas en el agua, ya que la "nucleación" necesita de superficies rugosas, algo similar a lo que ocurre cuando arrojamos un caramelo de menta a una coca-cola, súbitamente se forma gas y este sale a presión. No importa cuando calentemos una cantidad de agua pura, esta no se evaporará hasta que alguna partícula ingrese y pueda darse la nucleación.
Hugh88 está desconectado  

Marlop Hombre
 
Sin Avatar
 
Mensajes: 8,263
Likes: 2,425
Registro: jul-2007
Edad: 34
Ubicación: La Molida
17-nov-2009, 19:47
#7


Cita:
Publicado por Hugh88 Ver Mensaje
El proceso de evaporación del agua o también llamado ebullición es un fenómeno que se da cuando la para cierta presión atmosférica, la presión de vapor del agua se iguala a esta. La presión de vapor depende de la temperatura del líquido. Esto quiere decir que si la presión atmosférica es lo suficietemente baja podemos hacer ebullir el agua a 10 ºC o incluso a 0º, por ejemplo en la sierra peruana, por encima de los 3000 m.s.n.m el punto de ebullición del agua se alcanza a 80 ºC.

Ahora bien, una cosa es hablar del punto de ebullición y otra del paso del agua de su estado líquido a su estado gaseoso, que si bien está relacionado con el punto de ebullición bajo ciertas condiciones no depende directamente de él, sino que depende de la pureza del agua. El agua químicamente pura se comporta completamente diferente al agua potable que bebemos diaramente, para empezar el agua pura puede considerarse un veneno para el cuerpo pues absorbe las sales disuletas en nuestro cuerpo lo cual nos puede matar, no conduce la electricdad como sabemos por sentido común con el agua potable, y la otra característica es que el agua pura, aún a presión atmosférica noraml, no pasa a su estado gaseoso a 100 ºC, esto se debe a que el proceso de la formación de burbujas de gas de vapor de agua ocurre solo sí existen impurezas en el agua, ya que la "nucleación" necesita de superficies rugosas, algo similar a lo que ocurre cuando arrojamos un caramelo de menta a una coca-cola, súbitamente se forma gas y este sale a presión. No importa cuando calentemos una cantidad de agua pura, esta no se evaporará hasta que alguna partícula ingrese y pueda darse la nucleación.
Wau este usuario es mejor ke el wikipedia!
Marlop está desconectado  

Dr3dD Hombre
 
Sin Avatar
 
Mensajes: 72
Likes: 28
Registro: jun-2009
Edad: 21
Ubicación: Lima
17-nov-2009, 21:38
. Editado por Dr3dD 17-nov-2009, 21:39
#8


el punto de ebullición es a los 100 grados centigrados.
Dr3dD está desconectado  

Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
17-nov-2009, 22:08
#9


Cita:
Publicado por Hugh88 Ver Mensaje
por ejemplo en la sierra peruana, por encima de los 3000 m.s.n.m el punto de ebullición del agua se alcanza a 80 ºC.
Dímelo a mi...

Ahora, o no entendí tu respuesta, o no entendiste mi pregunta, no hablaba de ebullición, sino de evaporación. Como alguien dijo por allí, cuando la ropa se seca luego de lavarla, uno no espera que el agua en la ropa ebulla, sino simplemente que se evapore.
Yluvatar está desconectado  

DanT Hombre
 
Sin Avatar
 
Mensajes: 225
Likes: 3
Registro: may-2008
Ubicación:
17-nov-2009, 22:10
. Editado por DanT 17-nov-2009, 22:11

Así bien sencillo como dijeron antes... depende de la presión atmosferica del lugar en donde quieras hervir tu tetera de agua.

El agua entra en ebullición cuando su presión de vapor iguala a la presión atmosférica, y para elevar la presión de vapor hay que elevar la temperatura... vaos con un ejemplo rapidín :

En Lima (o en cualquier ciudad de costa) la presión atmosférica es de 760 mmHg. Para elevar la presión de vapor a ese valor, tenemos que elevar la temperatura del agua a 100 grados.

Acá en AQP, la presión atmosferica es maso, 570 mmHg. Para alcanzar esa presión de vapor tenemos que llegar a algo de 92 grados.

Y conforme subas más (a Cusco, Puno, Pasco), menos temperatura!!
DanT está desconectado  

Hugh88 Hombre
 
Avatar de Hugh88
 
Mensajes: 2,983
Likes: 232
Registro: nov-2007
Edad: 26
Ubicación: Piura
17-nov-2009, 22:27


Cita:
Publicado por Yluvatar Ver Mensaje
Dímelo a mi...

Ahora, o no entendí tu respuesta, o no entendiste mi pregunta, no hablaba de ebullición, sino de evaporación. Como alguien dijo por allí, cuando la ropa se seca luego de lavarla, uno no espera que el agua en la ropa ebulla, sino simplemente que se evapore.
Ah ya, tu te refieres la evaporación del agua por ejemplo, en un charco de agua que queda expuesto al sol o como mencionas en una ropa de lavar. Bueno para entender porque se evapora el agua en esas condiciones debes entender porque se condensa el vapor de agua de la atmósfera sobre una botellas de gaseosa helada, ya que a nadie se le ocurre que el vapor de agua que forma la humedad atmosférica esta "a más de 100 ºC", ya que de ser así nos asaríamos vivos.

Lo que pasa es que simpre existe un "equilibrio dinámico" entre un líquido y su fase, esto es lo que genera lo que llamamos "presión de vapor", en un charco de agua continuamente existen moléculas de agua líquida que pasan a su fase de vapor, y moléculas de vapor que se convierten en gotas de agua, cuando este sistema se desequilibra por algún factor externo es cuando tenemos mas evaporación o cendensación, por ejemplo en la botella de gaseosa helada, las moléculas de vapor de agua de la atmósfera que entran en contacto con la superficie húmeda de la botella pierden la suficiente energía para pasar a su fase gaseosa, digamos que a menor masa, como la de una molécula de agua, necesita mucho menos pérdida de calor para pasar de un estado a otro, por ello todas las moléculas de vapor de agua que chocan contra la botella pasan a estado líquido, a este paso de vapor de agua a estado líquido por pérdida de calor se le llama "punto de rocío" que es lo que permite por ejemplo, que se formen las gotas de lluvia en las nubes.

En un charco de agua o en la ropa puesta al sol, es precisamente la energía solar la que altera el equilibrio dinámico, y las moléculas líquidas de agua de la superficie del agua ganan suficiente energía para "desprenderse" de las moléculas debajo de ella y se libera en forma de vapor, como más moléculas ganan energía el efecto neto es que más moléculas se evaporen de las que se condensan y el charco disminuye y la ropa se seca. En este fenómeno el viento juega un papel importante pues como todos sabemos la ropa se seca más rápido si hay viento, esto se debe a que el movimiento del aire traslada el aire saturado inmediato a la ropa y es reemplazado por una masa de aire menos húmeda, lo cual acelera el proceso de evaporación, ya que si se está en un ambiente húmedo habrá un mayor equilibrio evaporación-condensación y será más difícil que la energía del sol lo rompa.

Espero que eso haya sido tu inquietud.
Hugh88 está desconectado  

Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
18-nov-2009, 10:00


Cita:
Publicado por Hugh88 Ver Mensaje
Ah ya, tu te refieres la evaporación del agua
Si, inclusive ese es el título del mensaje, suele pasarme lo mismo cuando pregunto en vivo a una persona, ¿A qué temperatura se evapora el agua? y me dicen a 100 grados C. Y luego les digo, a caso te "hierve la cabeza" luego de que te bañas... Bueno, tricky question.

Pero no lo hacía con la intención de fastidiar, realmente me interesa saber que ideas tienen ya que he escuchado todo tipo de opiniones al respecto.

Por cierto Hugh, gracias por tu aporte, ¿podrías incluir algo de la temperatura?, creo que a todos nos queda más claro lo que ocurre, pero me parece que no mencionaste nada de la temperatura necesaria.
Yluvatar está desconectado  

Fumador Hombre
 
Avatar de Fumador
 
Mensajes: 4,225
Likes: 1,822
Registro: jun-2009
Edad: 28
Ubicación: Los Olivos
18-nov-2009, 10:47


no necesariamente 100 °C ... en zonas de altura pueden hervir a 70 °C
Fumador está desconectado  

Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
18-nov-2009, 11:22


Cita:
Publicado por Fumador Ver Mensaje
no necesariamente 100 °C ... en zonas de altura pueden hervir a 70 °C
Al parecer los posts muy largos resultan ser incómodos para leer.

Fumador, no estamos hablando de la temperatura a la que el agua hierve, sino a la que se evapora.
Yluvatar está desconectado  

Hugh88 Hombre
 
Avatar de Hugh88
 
Mensajes: 2,983
Likes: 232
Registro: nov-2007
Edad: 26
Ubicación: Piura
18-nov-2009, 13:43


Cita:
Publicado por Yluvatar
Por cierto Hugh, gracias por tu aporte, ¿podrías incluir algo de la temperatura?, creo que a todos nos queda más claro lo que ocurre, pero me parece que no mencionaste nada de la temperatura necesaria.
Es que en esa evaporación la temperatura no interviene si no la cantidad de calor que se transfiere a las moléculas de agua.
Hugh88 está desconectado  

Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
18-nov-2009, 13:49


Cita:
Publicado por Hugh88 Ver Mensaje
Es que en esa evaporación la temperatura no interviene si no la cantidad de calor que se transfiere a las moléculas de agua.
Me imagino que debe haber un rango, por ejmplo alguien mencionó que ese rango sería de 0 a 100 grados.
Yluvatar está desconectado  

Hugh88 Hombre
 
Avatar de Hugh88
 
Mensajes: 2,983
Likes: 232
Registro: nov-2007
Edad: 26
Ubicación: Piura
18-nov-2009, 14:10


Cita:
Publicado por Yluvatar Ver Mensaje
Me imagino que debe haber un rango, por ejmplo alguien mencionó que ese rango sería de 0 a 100 grados.
¿Pero a que temperatura te refieres, a la temperatura del ambiente o a la del agua?, ademas las condiciones del agua líquida depende de la presión atmosférica, si dices que de 0 a 100 ºC, esta puede cambiar si estás en el Everest podría ser de -30 a 70 ºC. Si te refieres la presión sobre el nivel del mar, pues es obvio que tendría que ser entre 0 y 100 ºC ya que fuera de ese rango el agua ya no sería líquida.
Hugh88 está desconectado  

Profeta Hombre
 
Avatar de Profeta
 
Mensajes: 73
Likes: 0
Registro: may-2009
Edad: 23
Ubicación: Debajo de tu cama
18-nov-2009, 18:53
. Editado por Profeta 18-nov-2009, 18:56

El agua ebulliciona en otras altitudes distinto??? nu sabia
Profeta está desconectado  

Yluvatar Hombre
 
Avatar de Yluvatar
 
Mensajes: 4,705
Likes: 1,904
Registro: sep-2008
Ubicación: nowhere
18-nov-2009, 18:57


Hablemos a nivel del mar.

El rango sería de 0 a 100.

Es más fácil que el agua se evapore cercana a los 100 grados que cercana a 0, entonces la temperatura si tiene influencia en el evento. Que bueno, tendría que ser la temperatura ambiente que es la que finalmente influye en la temperatura del agua.
Yluvatar está desconectado  

Dane Hombre
 
Sin Avatar
 
Mensajes: 1,293
Likes: 77
Registro: mar-2009
Ubicación: Lima
18-nov-2009, 18:58


de verdad un tema para esto en fin
Dane está desconectado  
Respuesta
Herramientas Buscar en Tema
Buscar en Tema:

Búsqueda Avanzada

Ir al Foro


Todas las horas son GMT -5. La hora actual es 23:33