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Claro, la receta de pollo al horno con mantequilla y limón es la siguiente

Ingredientes

4 a 6 presas de pollo
4 papas cortadas en rodajas
jugo de 4 limones
1/2 taza de sillao
1 1/2 taza de agua
1/4 taza de aceite
100 grs de mantequilla (o margarina, esto es indiferente)
sal al gusto

Preparación:

En una bandeja colocar las presas de pollo y las papas peladas y cortadas en rodajas. En una cacerola aparte derretir la mantequilla hasta que se vuelva líquida, añadir el sillao, aceite, agua, sal y el jugo de los 4 limones hasta formar una sola salsa líquida.

Añadir la preparación sobre el pollo y las papas procurando cubrirlas todas y esparcir el aderezo. Llevar al horno por 40 minutos a 300 grados centígrados

Acompañar con arroz blanco