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Antiguo 11-ene-2007, 17:14   #41
Prlnçlp£_Z£rG گ
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Prlnçlp£_Z£rG گ está en el buen camino

ceviche
arroz chaufa



alguien ha probado rocoto relleno ?

tuve la oportunidad de probarlo y dejenme decirle que no les defraudara
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Antiguo 16-ene-2007, 06:43   #42
[ RVDICVL ]
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[ RVDICVL ] está en el buen camino
ceviche o cebiche como se escriba je
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Antiguo 16-ene-2007, 11:21   #43
Diego
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Diego está en el buen camino
El mejor lomo saltado que me como de vez en cuando es un lugar donde el chef hace que el fuego entre a la sarten y dorar la carne, ya tu vieras como se eleva ese fuego tan alto que parece que se va a incendiar la cocina. Despues en ningun lugar mas lo preparan asi, wacala, he visto que en muchos lugares sancochan la carne y asi no es rico para nada.

Solo una vez en Colombia vi que utilizaron soy sauce y eso le dio un sabor y color diferente.
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Antiguo 17-ene-2007, 17:37   #44
globalarium
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globalarium está en el buen camino
se olvidan de dos platos recontra peruanos los anticuchitos y la causa ah y nadie menciona los postres que son de la pm es que ese es el peru ca**o
globalarium está desconectado  
Antiguo 17-ene-2007, 17:45   #45
Edgar
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Edgar está en el buen camino
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Iniciado por FuGhawZ Ver Mensaje
A mi me gustan toditititos los platos peruanos menos el ceviche y el pepian ( a base de choclo); el resto los deleito en mi paladar como si fuera la última comida que me fuera a comer en la vida
¿Cómo es posible eso?
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Antiguo 18-ene-2007, 04:39   #46
Prlnçlp£_Z£rG گ
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Prlnçlp£_Z£rG گ está en el buen camino
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¿Cómo es posible eso?
debe ser que sufre del estomago pero si als de mas comidas le gustan y las come no cuadra

puede ser que le hallan hecho pobrar un ceviche extraarchipicante =D
que ya nunca mas lo vuelve a probar =P
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Antiguo 18-ene-2007, 08:31   #47
piloto-43
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piloto-43 está en el buen camino
miren io como de todo menos el zapallo dulce.

es más cuando viajo trato de probar todo plato tipico donde estoy. es más nosotros los peruanos nos podemos jactar de tener una de las mejores comidas del mundo, y eso que en convenciones sobre cocina se llevan pocos platos, existen más y ricos.

es dificil decidir entre un plato favorito por lo que dije, pero vamos

un seco de cabrito
sopa de novios
rocoto relleno
anticuchos
y uffffffffff más y más platos.

y su inca kola
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Antiguo 18-ene-2007, 10:32   #48
xcarlos
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xcarlos está en el buen camino
y dale la sopa de novios, tendre ke buscarla pa probarla, es algun plato tipico de alguna ciudad o aca en lima lo hacen?.
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Antiguo 21-ene-2007, 11:06   #49
DiabuluS
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DiabuluS está en el buen camino
las criadillas en cebiche( tengo sangre arequipeña ),
el cebiche en todas sus variantes
la pachamanca( ensuciarme lsa manos y comer como niño es la voz)
los infaltables anticuchos de la tia de la esquina
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XDXD
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Antiguo 21-ene-2007, 11:26   #50
xcarlos
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xcarlos está en el buen camino
cuando comes con las manos comes mas rico, serio pruebenlo.
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Antiguo 21-ene-2007, 15:29   #51
mistika
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mistika está en el buen camino
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cuando comes con las manos comes mas rico, serio pruebenlo.

En total desacuerdo, es mejor las manos en la espalda y recoges el alimento con la lenguaaaaaa
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Antiguo 21-ene-2007, 15:56   #52
SergioniricO
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SergioniricO no se puede cailificar en este momento
mmmmmmmmmmmmmmmmmm con la lengua seria dificil y mas para mi xk como rapido xk ... no se me encanta comer y el savor ke la comida tiene cuando entra a la boca x primera ves es delicioso , ya cuandos e mastika no es lo mismo x eso como rapido , y no ablo para nada , nmas cojo los cubiertos y no paro asta ke termino o.o

y con las manos no me gusta xk nose , sentir el olor de la comida en mi , en mis manos , nooo no se , me da como asco ... no se ps

y weno mi cmida favorita es mmmmmmmmm cuandoe ra chikito era arros con huevo xD y siempre pedia eso en todos lados , luego fue el pure peor aora me ace doler la cabesa mmmmmmmmm

aora es kreo kemmmmmmm el aji de gallina
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Antiguo 21-ene-2007, 17:40   #53
Edgar
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Edgar está en el buen camino
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Iniciado por SergioniricO Ver Mensaje
y weno mi cmida favorita es mmmmmmmmm cuandoe ra chikito era arros con huevo xD y siempre pedia eso en todos lados , luego fue el pure peor aora me ace doler la cabesa mmmmmmmmm

aora es kreo kemmmmmmm el aji de gallina
Supongo que será con huevo frito, a mí también me gusta así, arroz bien graneado y un huevo frito con su yema líquida. Queeé riiico!!!
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Antiguo 21-ene-2007, 23:51   #54
xcarlos
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xcarlos está en el buen camino
verdad a veces lo mas simple resulta muy bueno apoyo al arroz con su huevo frito muy rico. ya me dio hambreeeeeeeeeeeeeeee
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Antiguo 21-ene-2007, 23:52   #55
xcarlos
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xcarlos está en el buen camino
ta mare ya es muy tarde para hacer arroz, bueno espero ahora ke me voy a dormir soñar ke me como mi arrocito con su huevito frito y llema aguadita mmmmmmmmmmm
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Antiguo 25-ene-2007, 11:59   #56
Sciffo
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Sciffo está en el buen camino
De comida criolla indudablemente la
Causa Limena
Lomo Saltado
Bisteck a lo pobre
y Aji de Gallina

De comida internacional :
Lasagna, siempre lasagna
y Pollo Marsala.
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Antiguo 12-feb-2007, 20:46   #57
Alesse
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Alesse está en el buen camino
ADOOOOBO, ADOBOO. Es el plato más rico que hay en el mundo (¡y a quien me lo niegue, lo invito a almorzar a mi casa y no lo dejo ir hasta que lo acepte!) es muuy rico. Lo he probado en restaurantes aquí en Lima y no lo hacen como debería ser (le ponen camote =s) pero el que hace mi abuelita es una delicia se los juro i__i y es mi comida favorita y es muy rico (y ya me antoje), que trabajo además, tener que poner la carne desde la noche anterior para que este más suave y rica =D. Delicioso el adobo =D.

Luego me encanta el chupe de camarones, rico rico rico =D
Y el ceviche :p
Alesse está desconectado  
Antiguo 12-feb-2007, 21:20   #58
ElChicoDelBate
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ElChicoDelBate está en el buen camino
mmm... Lomo Saltado ^^ ...
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Antiguo 13-feb-2007, 06:53   #59
jscieza
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jscieza llegará a ser famoso muy prontojscieza llegará a ser famoso muy pronto
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ADOOOOBO, ADOBOO. Es el plato más rico que hay en el mundo (¡y a quien me lo niegue, lo invito a almorzar a mi casa y no lo dejo ir hasta que lo acepte!) es muuy rico.
Este.... pues a mi no me parece tan rico
__________________

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Antiguo 13-feb-2007, 09:07   #60
Diego
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Diego está en el buen camino
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Este.... pues a mi no me parece tan rico
Esteeeee, ya somos 2 ....
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