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Antiguo 16-abr-2008, 11:14   #1
arturojavier
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arturojavier llegará a ser famoso muy pronto
Predeterminado Pachamanca o Cebiche


Bien debaje de lugare y comidas........... creoq deberia ir a seccion cocina pero quiero ver q dicen..... no lo muevan

bien donde ha sido el mejor lugar donde han comido estos tipos de comidas y hace caunto de eso


comienzo

1 cebiche ... en puente nuevo menso de 1 mes
2 pachamanca .... en mi casa hace 2 meses
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Antiguo 16-abr-2008, 11:44   #2
Veroka
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Veroka está en el buen camino
1. Cebiche, el mejor fue el que preparó mi madre en la playa cuando mi padre recién saco el pescado del mar, me acuerdo que fue chita, tan solo le hecho sal, pimienta, limón y cebolla, quedo riquisima por la frescura del pescado.

2. Pachamanca, en Santa Eulalia (no me acuerdo muy bien el nombre del lugar), queda pasando chaclayo y casi por llegar a chosica, es subiendo un cerro, muy buen lugar.
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Antiguo 16-abr-2008, 11:58   #3
Dohko
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Dohko está en el buen camino
1. Ceviche. todos los domingos en mi casa y preparado por mi , claro al costado mio estaba mi viejita la mejor cocinera del mundo.

2. Pachamanca, hace un mes en mi casa, estuvo bueno pero la preparacion fue dificil, hacer el hueco, buscar la piedras para calentarlas, etc y con el solazo que hace sali carbonizado, pero valio el esfuerzo estuvo delicioso. y creo que lo que le dio mas sabor fue mi sudor que cayo hasta por las puras a las carnes
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Antiguo 16-abr-2008, 14:07   #4
arturojavier
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arturojavier llegará a ser famoso muy pronto
traten de probar pachamanca de conejo .. es para chuparse los dedos
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Antiguo 16-abr-2008, 14:10   #5
$ HOLLYWOOD $
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$ HOLLYWOOD $ está en el buen camino
1 ceviche cebiche como se escriba pos bueno la ultima vez fue hace 1 mes en el rocoto es un rastaurant en la av. aviacion taba bueno

2.-pachamanca no me acuerdo creo que cuando estaba chibolo pero lo que si recuerdo es que me dieron unas humitas dulces ta' que buenas de esas me comi como 5 muy pero muy buenas,creo que la pachamanca la hacen en un hueco y le meten unos piedrones calientes algo asi no recuerdo bien pero era por chosica donde la comi

Última edición por $ HOLLYWOOD $; 16-abr-2008 a las 14:16 .
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Antiguo 16-abr-2008, 14:21   #6
FuGhawZ
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1 ceviche, creo que en el "Gato marino" en Ayacucho, es de la ptm pa chuparse los dedos.
2 Pachamanca en un tondero hace años cuando fui con mi viejo, no había carne que no falte y su respectiva humita y queso
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Antiguo 16-abr-2008, 14:36   #7
*kiarita*nil*
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cebiche!!!

1.- hace menos de un mes.en p.n.
2.- hace 7 meses ne la casa de mi tio.
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Antiguo 16-abr-2008, 14:39   #8
*kiarita*nil*
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*kiarita*nil* está en el buen camino
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traten de probar pachamanca de conejo .. es para chuparse los dedos
ajajajaits

eh provado el cebiche de pato pero de conejo ejejej suena grasios
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Antiguo 16-abr-2008, 14:41   #9
PINGO
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PINGO está en el buen camino
ceviche porque la pachamanca tiene muchos carbohidratos
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Antiguo 16-abr-2008, 14:44   #10
ShAoraN
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ShAoraN está en el buen camino
Cebiche!!!mmmmmmm ah, en la Paradero 23 de pamplona alta, por mi barrio si esta en algo para matar el hambre
Pachamanca!!! en año nuevo comi, preparado por toda la mi familia, nos salio super q ricooOoOo
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Antiguo 16-abr-2008, 14:50   #11
Valjean
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Valjean llegará a ser famoso muy pronto
Cebiche: de mero en Piura
Pachamanca: 7 sabores en chaclacayo
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"..forget about money, money is the least significant aspect of wealth." - Chris Gardner
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Antiguo 16-abr-2008, 16:06   #12
batista
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batista llegará a ser famoso muy prontobatista llegará a ser famoso muy pronto
1. Cebiche hace como tres semanas en una cebicheria los algarrobos q queda en la av estados unidos aqui en Arequipa
2. Pachamanca hace como 8 años fue la ultima vez en un restaurante q no me acuerdo como se llamaba frente al palacio de justicia aqui en Arequipa
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No basta con ser bueno, sino tambien hay que parecerlo
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Antiguo 16-abr-2008, 16:45   #13
ed4r
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ed4r está en el buen camino
ceviche en la ultima husca osea hace 3 semanas

pachamanca recien la semana pasada
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Antiguo 16-abr-2008, 19:57   #14
Kira_Light
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Kira_Light está en el buen camino
Este treadh debe estar cocina y recetas no señor moderador?

Ah Pachamanca en Huancayo y Ceviche por Huarmey o Piura
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Antiguo 16-abr-2008, 20:00   #15
ElNiDfRaN
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ElNiDfRaN está en el buen camino
CEVICHE O PACHAMANCA.
prefiero la pachamanca. pero tambien es rico el ceviche en mixto conchicharrON.
el ceviche mas rico jajajaja, el de a sol.
la pachamanca , la hecha en la sierra, en pleno campo habierto. una delicia.
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Antiguo 16-abr-2008, 20:07   #16
Silverwolf
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Silverwolf está en el buen camino
1. no me gusta el ceviche.

2. la pachamanca tiene varios animales que no como asi es que tampoco me gusta.
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Antiguo 16-abr-2008, 20:28   #17
Carmeluchis
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Carmeluchis llegará a ser famoso muy pronto
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donde ha sido el mejor lugar donde han comido estos tipos de comidas y hace cuánto de eso
Yo sólo he probado cebiche.Cualquier cebichería norteña prepara cebiche de forma deliciosa.
Carmeluchis está desconectado  
Antiguo 16-abr-2008, 22:00   #18
PINGO
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PINGO está en el buen camino
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1. no me gusta el ceviche.

2. la pachamanca tiene varios animales que no como asi es que tampoco me gusta.
eres vegetariano amigo?
PINGO está desconectado  
Antiguo 17-abr-2008, 00:19   #19
yopes
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yopes está en el buen camino
hace tiempo!!

Pachamanca, en mi antigua casa.

Ceviche en una cevicheria cerca a donde vivia
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Antiguo 17-abr-2008, 10:58   #20
Zouichi
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Zouichi está en el buen camino
los dos platos son deeeemasiado buenos ....pero personalmente me quedo con el ceviche

ahh ya me dio hambre...
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I love anime....but mangas are my drug
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